棉花糖巧克力杯子蛋糕
描述
濃郁的巧克力乳酪糖霜，搭配微甜的巧克力蛋糕體，最上面的棉花糖讓整體層次更加美味～
時間
30
分鐘
食材
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少許
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步驟
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所有粉類過篩備用
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無鹽奶油（軟化）加糖攪拌均勻
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加入蛋拌勻
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牛奶、檸檬汁加入拌勻
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粉類加入
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可可豆加入，180度C 18-22分鐘
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糖霜：奶油乳酪、奶油、糖粉攪拌至黏稠狀，約10分鐘（可以用電動攪拌器）
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可可粉過篩加入糖霜
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出爐後的蛋糕中間用筷子戳一個洞（蛋糕需放涼才可以用），先擠一點糖霜進去中間
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杯子蛋糕上面擠上一層糖霜，撒上棉花糖，即可完成～
小撇步
FB: Ellie's Kitchen
https://www.facebook.com/mundodellie可以做10個杯子蛋糕
