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古早味茶油麵線【自然好油x茶籽堂】

古早味茶油麵線【自然好油x茶籽堂】

描述

苦茶油的天然香氣，搭配上蒜味的嗆香滋味，古早味茶油麵線就是愛這味！
重點是只需超簡單3步驟，省時、省力、零廚藝也能完成唷~

180 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 水煮滾，將麵線放入，稍作攪拌後，關火，蓋上鍋蓋悶5-8分鐘。利用鍋中餘溫將麵線燙熟。

    水煮滾，將麵線放入，稍作攪拌後，關火，蓋上鍋蓋悶5-8分鐘。利用鍋中餘溫將麵線燙熟。

  • 趁著燙熟麵線的同時，將大蒜去皮，剁碎成蒜末；青蔥取蔥綠部分，切成蔥花備用。

    趁著燙熟麵線的同時，將大蒜去皮，剁碎成蒜末；青蔥取蔥綠部分，切成蔥花備用。

  • 麵線撈起，放入蒜末、醬油、苦茶油拌勻。

    麵線撈起，放入蒜末、醬油、苦茶油拌勻。

  • 撒上蔥花，超簡單又美味的「古早味茶油麵線」完成囉！

    撒上蔥花，超簡單又美味的「古早味茶油麵線」完成囉！

小撇步

快到自然好油料理活動網站https://pr.www.one-u-ytr.tk/chatzutang
茶籽堂，推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣http://www.chatzutang.com/

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