纖果彩椒茶油貝殼麵 (自然好油×茶籽堂)
描述
誰說義大利麵只能用橄欖油來料理，冷壓苦茶油油質穩定耐高溫(達252度C) 不易起油煙、不易沾黏廚房牆壁...其中(單元)不飽和脂肪酸Omega-9 是植物油中最高。拿來烹煮義大利麵既健康又清爽無負擔
- 已參加：自然好油料理饗宴
份量
2
人份
熱量
步驟
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將茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油在鍋內加熱
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炒香麵粉後，隨即倒入牛奶拌勻。
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拌入煮熟的貝殼麵，彩椒丁，起司絲。
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灑上胡椒粒調味，起鍋後灑上乾果即可。
小撇步
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茶籽堂，推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com
