百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wei Wei 家的小廚房
3 食譜 5 粉絲

可樂滷豬腳

可樂滷豬腳

描述

在我們家,無論大人小孩都超愛滷的又香又Q的滷豬腳…
平常只要懶得煮一堆,就會決定滷一鍋豬腳和炒個青菜,簡單的2樣…全家就能吃得超滿足噢~~

362 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 這次我準備了豬後腳兩支,用熱水川燙後除血水雜質.撈起後在流動的水中洗淨

    這次我準備了豬後腳兩支,用熱水川燙後除血水雜質.撈起後在流動的水中洗淨

  • 把蔥薑蒜,可樂.醬油.米酒和豬腳全部放置於鍋中,開始滷....每20分鐘我就會用鏟子攪動翻面,讓所有豬腳受熱均勻也更入味

    ,可樂.醬油.米酒和豬腳全部放置於鍋中,開始滷....每20分鐘我就會用鏟子攪動翻面,讓所有豬腳受熱均勻也更入味

  • 在起鍋前的20分鐘放入海帶結,和起鍋前的5分鐘放入蔥段和辣椒...稍微翻動一下就可起鍋…
油油亮亮的可樂豬腳就完成囉!

    在起鍋前的20分鐘放入海帶結,和起鍋前的5分鐘放入段和辣椒...稍微翻動一下就可起鍋… 油油亮亮的可樂豬腳就完成囉!

1.3 萬 瀏覽
avatar
Wei Wei 家的小廚房 3 食譜 5 粉絲

愛煮.愛吃...愛料理

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 雞胸肉 地瓜 三杯雞 高麗菜 高麗菜飯 玉米濃湯 金針菇 娃娃菜 早餐 鮭魚 家常菜 義大利麵 台式泡菜 四季豆 馬鈴薯燉肉 炒飯 粽子 花椰菜 排骨 菠菜 湯麵 低脂高蛋白 白菜滷 麻婆豆腐 酸辣湯 糖葫蘆 香菇雞湯 馬鈴薯 滷肉 打拋豬 餅乾 杏鮑菇 瓜仔肉 竹筍 雞肉 炒麵 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 雞湯 蒸蛋 番茄 南瓜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 豆腐 櫛瓜