百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,524 粉絲

肉骨茶湯@美麗人妻Selina Wu

肉骨茶湯@美麗人妻Selina Wu

描述

肉骨茶創始於馬來西亞巴生,之後流行於新加坡一帶的小吃,因為香氣濃郁好喝,而後也廣傳於華人地區等。很高興好朋友與我分享了一包來自於馬來西亞的肉骨茶包,煮的時候就滿屋子飄香,家裡的壯丁們可喜歡了,要是加上一些麵條,成了可以飽餐一頓的肉骨茶麵,也是相當方便。下著大雨的星期一,非常適合來碗熱湯,所以我挑選了這道湯品與大家分享。

509 說讚 1 留言

食材

調味料

步驟

  • 排骨川燙去血水後洗淨、去蒂頭備用。

  • 將排骨、頭及肉骨茶湯包放入鍋中,加入適量水,待水滾後以小火煨煮,待排骨熟成後,斟酌以鹽、醬油調味即可。

1.8 萬 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,524 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 請問 肉骨茶包去哪兒買呢?

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 豆腐 番茄 雞胸肉 炒飯 四季豆 早餐 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 酸辣湯 菠菜 糖葫蘆 滷肉 湯麵 打拋豬 花椰菜 櫛瓜 義大利麵 鮭魚 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 小黃瓜 茄子 炒麵 粽子 三杯雞 白菜滷 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 金針菇 排骨 番茄炒蛋 高麗菜 麻婆豆腐 家常菜 竹筍 雞湯 糖醋排骨 地瓜 馬鈴薯 娃娃菜 高麗菜飯 香菇雞湯 蒸蛋 南瓜 餅乾 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 玉米濃湯