香煎白帶魚
時間
20
分鐘
步驟
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白帶魚去頭尾、內臟，並刷洗表面。
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將魚切段（約3-4公分寬）。
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起鍋，放少許油，油熱後放入魚塊，以中小火煎至雙面金黃色即可。
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起鍋，金桔清洗後切半，擺盤即完成。
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（雙面金黃色）
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