百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
喬媽小廚房
16 食譜 42 粉絲

[無油料理]金針菇煨肉

[無油料理]金針菇煨肉

描述

這道是公公教我的料理,清爽好吃又健康,一滴油都不用~

132 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 豬梅花肉要切薄片,加一點抓樹薯粉;金針菇洗淨後切三段備用。

  • 使用平底鍋熱鍋後加水,只要有些許淹過鍋底即可。

  • 水滾後先放肉,拌煮一下肉約七八分熟下金針菇

  • 肉與金針菇一起拌煮將水收乾加適當的鹽後即可起鍋。

小撇步

1.抓樹薯粉讓肉更滑順軟嫩
2.下肉時要將肉散開於平底鍋,這樣才不會黏住喔!!

4,017 瀏覽
avatar
喬媽小廚房 16 食譜 42 粉絲

從完全不進廚房和燒壞鍋子到現在可以輕輕鬆鬆做出一桌美味豐盛的料理,全拜我最愛的老公和寶貝女兒,為了他們的健康和營養,我開始洗手作羹湯🍽每天都會幸福滿滿的愛妻和媽媽料理❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 打拋豬 地瓜 杏鮑菇 豆腐 排骨 麻婆豆腐 雞湯 櫛瓜 竹筍 粽子 三杯雞 娃娃菜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 鮭魚 家常菜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 花椰菜 金針菇 早餐 雞肉 義大利麵 菠菜 餅乾 馬鈴薯 高麗菜 香菇雞湯 滷肉 玉米濃湯 炒飯 蒸蛋 炒麵 雞胸肉 南瓜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 四季豆 茄子 番茄炒蛋 高麗菜飯 瓜仔肉 湯麵 雞蛋豆腐 白菜滷 番茄 糖醋排骨