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黃瓜炒肉

黃瓜炒肉
92 說讚

份量

3 人份

食材

調料
醃料

步驟

  • {材料準備} 小黃瓜洗淨切塊,豬肉洗淨切成易入口的小片,用 醃料 醃半小時。切末。

  • 熱鍋,倒些許橄欖油,爆香末,炒熟肉片至變色,倒進黃瓜炒勻,起鍋前撒上 調料 再翻炒一下即可。

小撇步

肉先醃過較易入味。

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