豬肉沙茶炒空心菜
描述
簡單的炒空心菜加點變化也能嚐到完全不同的風味喔~
食材
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1把
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1碗
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適量
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1大匙
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適量
步驟
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熱鍋放一些油, 放入豬肉炒散且無血色.
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.加入沙茶醬和蒜頭拌炒.
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.加入空心菜大火拌炒均勻,在加一大匙水煨煮一下下.
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起鍋前再加入適量鹽巴拌勻即完成. ps.鍋一定要熱, 大火快炒青菜才會保持青翠~~
小撇步
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