小七食堂

190 食譜 5,588 粉絲

萬舟競江【小七食堂】

Name: 萬舟競江【小七食堂】 by 小七食堂
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 7-11小松菜 一包; 7-11經典原味熱狗 1根; 冬粉 1把; 五花肉片 6片; 紅蘿蔔（非必需） 適量

描述

小松菜是油菜的親戚，細直清脆，非常適合做成涼拌菜，在過了清明後即將迎來端午節，天氣也跟著越來越炎熱，將蔬菜及食材燙過後組合，拌上淋醬，清涼爽口，胃口也跟著大開。
利用經典原味熱狗裝飾，以創意趣味料理呈現，有趣又應景。

23 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

食材大集合。五花肉先以加鹽的水燙熟。
小松菜切段。
汆燙後先泡冷開水。
冬粉先以冷水泡軟後，一樣以熱水燙熟。
7-11經典原味熱狗燙熟後，前後劃一刀，插入以紅蘿蔔雕刻成的龍頭及尾。
起油鍋爆香蒜末及薑末，加入蠔油及水，起鍋前淋上少許香油增加香氣，如此就完成了淋醬。
小松菜鋪底，放上冬粉，再將經典原味熱狗放上成龍舟，擺上五花肉片當作槳，最後淋上醬汁，就完成有趣又美味的「萬舟競江」。

小撇步

看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】http://goo.gl/dTdb8d

2,935 瀏覽

2015/06/15 發表

百萬網友都在使用的愛料理 APP!

萬舟競江【小七食堂】

描述

分享

份量

時間

食材

步驟

小撇步

分享

也可以試試看

一起做

留言

大家都在查

香煎鴨腿排

沙茶牛肉河粉

焗烤鮮蔬寶盒

虱目魚肚竹筍粥

三色芋圓地瓜圓

百萬網友都在使用的愛料理 APP!

萬舟競江【小七食堂】

描述

分享

份量

時間

食材

步驟

小撇步

分享

也可以試試看

相關搜尋

一起做

麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

留言

大家都在查