**低脂廣東粥～鮮茄海鮮粥

Name: **低脂廣東粥～鮮茄海鮮粥 by karenlala
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 白米 1.5米杯; 雞腿肉（去肥） 100克; 瘦肉粒 50克; 中蝦肉 5隻; 帶子肉（細） 10隻; 番茄 1個; 芫茜 少許; 低鹽豉油 2湯匙; 胡椒粉 少許

描述

又用廚餘弄弄粥品，清清腸胃😋☺️。
廣東粥特別之處是夠綿身及比潮州粥較稀身。最重要一點的是煮期間要拌好及不時加熟水或清雞湯令廣東粥更軟綿可口。
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份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

白米

1.5米杯
雞腿肉（去肥）

100克
瘦肉粒

50克
中蝦肉

5隻
帶子肉（細）

10隻
番茄

1個
芫茜

少許
低鹽豉油

2湯匙
胡椒粉

少許

步驟

預備材料: 將所有材料洗淨切丁備用。
肉類海鮮用1湯匙豉油及胡椒粉醃好。
先煲滾水煮成粥底，再放入番茄粒煮軟。
再倒入肉煮至熟透，最後拌入海鮮，芫莤碎及豉油調味。
熄火即成。

小撇步

更多低卡食譜將陸續有來٩(♡ε♡ )۶......
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2015/06/12 發表

karenlala 122 食譜 950 粉絲

作為一個熱衷於營養學的營養師，曾幫過無數想為了改善外表、健康、自信心及結婚等的客人去好好管理自己的體重。自己亦深深體會到客人期間所面對的困難、時間、精力的付出及食物渴求的掙扎。很想他們在減肥期間可以開心好過一點，用簡單、健康有營的食材及煮法去烹調他們所喜愛和享受的食物。我已做人妻及兩位小寶貝的媽媽了，我會一直分享更多簡單健康食譜，希望大家多多支持!!

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