百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Abby Feng
503 食譜 2,904 粉絲

蘆筍豬肉捲

蘆筍豬肉捲

描述

蘆筍豬肉捲是道很清爽的料理,再包捲些受熱會出水的金針菇,讓豬肉捲吃起來濕潤,口感更佳~

158 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 蘆筍削去尾部纖維較粗的部分,金針菇切去尾端洗淨。

    蘆筍削去尾部纖維較粗的部分,金針菇切去尾端洗淨。

  • 取2~3根蘆筍及一搓金針菇用肉片包捲。先在肉片前端抹上太白粉,再斜包捲住,末端再抹點太白粉以易粘合。

    取2~3根蘆筍及一搓金針菇用肉片包捲。先在肉片前端抹上太白粉,再斜包捲住,末端再抹點太白粉以易粘合。

  • 熱油鍋後將蘆筍金針茹捲末端收口處朝下排入鍋內,用小火煎。

    熱油鍋後將蘆筍金針茹捲末端收口處朝下排入鍋內,用小火煎。

  • 底面煎至上色時,再翻面續煎,煎到肉捲都呈金黃色並且熟後,撒上適量的鹽和黑胡椒即可夾起盛盤。

    底面煎至上色時,再翻面續煎,煎到肉捲都呈金黃色並且熟後,撒上適量的鹽和黑胡椒即可夾起盛盤。

6,225 瀏覽
avatar
Abby Feng 503 食譜 2,904 粉絲

簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 杏鮑菇 滷肉 蕃茄燉牛肉 雞湯 高麗菜飯 娃娃菜 豆腐 南瓜 蒸蛋 櫛瓜 鮭魚 餅乾 排骨 番茄 粽子 義大利麵 香菇雞湯 三杯雞 馬鈴薯 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 菠菜 茄子 高麗菜 白菜滷 湯麵 打拋豬 雞肉 金針菇 糖醋排骨 雞胸肉 玉米濃湯 早餐 家常菜 花椰菜 炒飯 台式泡菜 低脂高蛋白 小黃瓜 瓜仔肉 四季豆 番茄炒蛋 地瓜 炒麵 雞蛋豆腐 竹筍 酸辣湯