焦糖蘋果蛋糕，酸甜好粗
描述
和焦糖醬一起熬煮的蘋果
配上鬆軟的蛋糕
好好粗
份量
8
人份
時間
90
分鐘
食材
步驟
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兩顆蘋果切丁，切片備用
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6T牛奶加入1/2t檸檬汁，備用
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低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽，過篩備用
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無鹽奶油（室溫軟化）加入白砂糖打發至泛白
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分次加入蛋，打發
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(3)、(4)輪流分次加入(6)，輕輕拌勻
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焦糖蘋果丁加入(7)，要確保它是涼的，不可以熱的加入
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麵糊倒入烤模後，在表面鋪上蘋果片，180度C，50分鐘
小撇步
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