百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
高雅雅
32 食譜 61 粉絲

鹹蛋苦瓜/苦瓜鹹蛋

鹹蛋苦瓜/苦瓜鹹蛋

描述

這是一道滿下飯的家常菜呦~
既方便又美味^^

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把鹹蛋切碎/蒜頭切末/苦瓜切片川燙備用

    把鹹蛋切碎/頭切末/苦瓜切片川燙備用

  • 熱油鍋/下蒜頭爆香/下鹹蛋拌炒至起泡/下苦瓜拌炒入味/加入調味料即可起鍋

    熱油鍋/下頭爆香/下鹹蛋拌炒至起泡/下苦瓜拌炒入味/加入調味料即可起鍋

小撇步

1.苦瓜建議先川燙過比較容易快熟/有試過沒川燙容易有焦味
2.鹹蛋建議3顆比較美味&上色

4,579 瀏覽
avatar
高雅雅 32 食譜 61 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 酸辣湯 四季豆 湯麵 鮭魚 番茄 馬鈴薯燉肉 炒麵 玉米濃湯 杏鮑菇 瓜仔肉 糖醋排骨 家常菜 茄子 香菇雞湯 排骨 雞肉 菠菜 滷肉 白菜滷 花椰菜 粽子 麻婆豆腐 雞湯 蒸蛋 地瓜 小黃瓜 高麗菜飯 餅乾 雞胸肉 低脂高蛋白 高麗菜 三杯雞 南瓜 金針菇 蕃茄燉牛肉 豆腐 竹筍 娃娃菜 早餐 糖葫蘆 打拋豬 櫛瓜 台式泡菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 番茄炒蛋 炒飯 雞蛋豆腐