百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Beth
650 食譜 2,192 粉絲

夏日開胃菜 - 涼拌木耳[百分百堅持]

夏日開胃菜 - 涼拌木耳[百分百堅持]

描述

黑木耳有「食品阿斯匹靈」之稱,富含膠質、膳食纖維及多醣體,可以清腸胃、降低血壓、血脂、提升免疫力,甚至有助於體重控制,好處多多。
在炎炎夏日,用涼拌做成開胃菜最適合不過了。
在料裡的路上,我堅持有空就準備三餐,與家人一起吃得開心、開心的吃。

799 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 食材:薑切絲、蒜瓣切末、辣椒去籽切絲(能吃辣的,則可切圓圈),木耳切長條

    食材:切絲、瓣切末、辣椒去籽切絲(能吃辣的,則可切圓圈),木耳切長條

  • 木耳以滾水煮3分鐘,撈起瀝乾

    木耳以滾水煮3分鐘,撈起瀝乾

  • 準備一個保鮮盒,放入木耳辣椒,再加入蠔油、香油、烏醋、味醂,蓋上蓋子搖晃一分鐘。放入冰箱冷藏半小時以上即可;擺盤前拌入歐芹碎末。

小撇步

用保鮮盒將木耳與配料放入盒中,蓋上蓋子搖一分鐘能快迅混合食材與調味料。
為摯愛家人帶來美味料理,快到百分百活動料理活動網站http://pr.www.one-u-ytr.tk/quality-never-compromised
歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

1 萬 瀏覽
avatar
Beth 650 食譜 2,192 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

涼拌小黃瓜 酸辣湯 豆腐 低脂高蛋白 雞湯 義大利麵 炒麵 菠菜 番茄 蒸蛋 粽子 高麗菜飯 滷肉 排骨 南瓜 家常菜 杏鮑菇 玉米濃湯 白菜滷 櫛瓜 打拋豬 雞胸肉 台式泡菜 香菇雞湯 雞肉 高麗菜 蕃茄燉牛肉 地瓜 瓜仔肉 娃娃菜 小黃瓜 餅乾 竹筍 花椰菜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 早餐 鮭魚 番茄炒蛋 糖醋排骨 金針菇 炒飯 麻婆豆腐 三杯雞 糖葫蘆 四季豆 茄子 馬鈴薯燉肉 湯麵