百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
佳雯的愛妻便當
376 食譜 3,671 粉絲

焗烤鮮筍

焗烤鮮筍

描述

夏天就是吃筍子的季節.筍子不只可以煮排骨筍子湯.雞湯.涼筍...........
今天改變一下.用焗烤的方式.味道還不錯.現在的筍子含水豐富.記得冷水筍子就要下去滾.這樣才會煮出像水梨一樣的口感超甜.不會苦喔!!!再用焗烤的方式.水份封裡面.更好吃ㄝ~~

160 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 要煮出不苦的筍子.冷水就要先下去滾囉!!筍子大火滾後用中水火續滾30分鐘....

    要煮出不苦的筍子.冷水就要先下去滾囉!!筍子大火滾後用中水火續滾30分鐘....

  • 煮好筍子.在進冰水中冰鎮.會更加清脆

    煮好筍子.在進冰水中冰鎮.會更加清脆

  • 挖空中間....挖出的筍子切粒(可利用小湯匙挖空)

    挖空中間....挖出的筍子切粒(可利用小湯匙挖空)

  • 洋蔥和蝦仁+黑胡椒粒一起先炒過.才可烤

    洋蔥和蝦仁+黑胡椒粒一起先炒過.才可烤

  • 將炒過的洋蔥.蝦仁+筍子丁和沙拉拌勻~~

    將炒過的洋蔥.蝦仁+筍子丁和沙拉拌勻~~

  • 料放入挖空的筍子裡.擠上適量的蜂蜜芥茉

    料放入挖空的筍子裡.擠上適量的蜂蜜芥茉

  • 最後加上適量的乳酪絲....

    最後加上適量的乳酪絲....

  • 烤箱180度.烤10-15分鐘(時間視每台烤箱大小做調整)

    烤箱180度.烤10-15分鐘(時間視每台烤箱大小做調整)

7,638 瀏覽
avatar
佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,671 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 玉米濃湯 蒸蛋 杏鮑菇 家常菜 糖醋排骨 麻婆豆腐 滷肉 排骨 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 低脂高蛋白 白菜滷 餅乾 早餐 竹筍 涼拌小黃瓜 鮭魚 台式泡菜 打拋豬 雞蛋豆腐 炒麵 豆腐 小黃瓜 炒飯 茄子 粽子 娃娃菜 南瓜 四季豆 馬鈴薯 雞肉 番茄炒蛋 糖葫蘆 義大利麵 金針菇 三杯雞 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 櫛瓜 地瓜 酸辣湯 番茄 湯麵 高麗菜 菠菜 花椰菜 香菇雞湯