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Blade Ling的家常食坊
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雪里紅辣炒干丁

雪里紅辣炒干丁

描述

鹹香辣口讓人白飯一碗接一碗,也是便當好搭檔!!

63 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 辛香料:末.辣椒末 調味料:鹽.糖.胡椒粉.酒.醬油少許 做法:1.雪菜洗淨脫鹽後擠乾水分切碎,豆干切小丁備用,乾鍋先把雪裡紅在鍋內干煸去除水分盛起備用,起油鍋爆香末.辣椒末,下肉末炒香,下豆干丁煸香,下雪裡紅大火翻炒,下鹽.糖.嗆酒.醬油少許.胡椒粉,起鍋前下香油少許即可出鍋裝盤

小撇步

雪裡紅記得一定要泡水脫出鹽分才料理!!

3,492 瀏覽
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Blade Ling的家常食坊 114 食譜 196 粉絲

[烹小鮮有如治大國!!] [料理!是帶給人幸福的事!] [重要的不是美食,而是相處的時光]

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