Fina Lien 83 食譜 163 粉絲 追蹤 粉蒸肉 描述 粉蒸肉與飯一起完成,不放一滴油,簡單方便 #家常食材 #豬肉 #快速省錢 #簡單快速 618 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 梅花肉 1斤 地瓜 1條 蒸肉粉 1.5盒 蔥 2支 薑 5片 醬油 2大匙 酒 2大匙 步驟 梅花肉切塊、蔥切段拍扁、薑切片拍扁好入味 ;梅花肉+蔥+薑+酒+醬油拌勻醃一小時,取出蔥薑 .取一大盤,地瓜切塊鋪底;另取一小盤放蒸肉粉,每塊肉都要全部沾到蒸肉粉,再舖在地瓜上面 放入電鍋,可以盤子放在飯鍋上跟飯一起蒸,外鍋3杯水.開關跳起再燜15分,粉蒸肉即完成 小撇步 開關跳起再燜15分 2.6 萬 瀏覽 2015/06/27 發表