<蔬食料理>豆腐絲瓜
描述
別小看它食材簡單，沒有肉絲、沒有干貝、也沒蛤蜊的加持，以蔬食料理手法煮出來的絲瓜卻依舊鮮甜無比唷！
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廚房是我的玩樂空間，也是我的實驗教室，更是舒壓療癒的場所。 利用下班後及假日時花一些時間home made，也許過程費工費時、或許成品不臻完美，但自己做出來的家庭味，相信也是經營家人感情的幸福味喔！
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