百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陳品翰
3 食譜 2 粉絲

雪白菇雞肉燉飯

雪白菇雞肉燉飯

描述

想吃燉飯但又嫌麻煩嗎?
只要用電子鍋就能夠輕鬆做出好吃的燉飯囉

149 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 蔥綠、蔥白切花。
蒜仁、雪白菇切碎。
雞胸肉切丁。

    綠、白切花。 仁、雪白菇切碎。 雞胸肉切丁。

  • 熱鍋,加入無鹽奶油,攪拌到奶油融化為止。

    熱鍋,加入無鹽奶油,攪拌到奶油融化為止。

  • 依序放入蒜仁、蔥白、雞肉、雪白菇攪拌,直到奶油的味道出來後,撒上適量黑胡椒調味,再次攪拌。

    依序放入仁、白、雞肉、雪白菇攪拌,直到奶油的味道出來後,撒上適量黑胡椒調味,再次攪拌。

  • 以電子鍋內鍋將米洗好後,放入剛才做好的「奶油白菇」。

    以電子鍋內鍋將米洗好後,放入剛才做好的「奶油白菇」。

  • 加入雞高湯(我是用康寶雞湯塊)後,攪拌均勻。
放入電子鍋,按下煮飯開關。

    加入雞高湯(我是用康寶雞湯塊)後,攪拌均勻。 放入電子鍋,按下煮飯開關。

  • 在開關跳起時,趁熱加入蔥綠和撕碎的起司片,攪拌均勻,使起司融化。

    在開關跳起時,趁熱加入綠和撕碎的起司片,攪拌均勻,使起司融化。

  • 裝盤,撒上義大利香料。

    裝盤,撒上義大利香料。

小撇步

如果想吃乾一點的燉飯,雞湯的量就要少一點,反之就多一點呦。
也可以將雞肉換成茄汁鯖魚罐頭,有另一種滿滿的海鮮滋味喔~~也很好吃

5,426 瀏覽
avatar
陳品翰 3 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 杏鮑菇 炒麵 香菇雞湯 玉米濃湯 雞肉 鮭魚 小黃瓜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 排骨 番茄炒蛋 三杯雞 酸辣湯 地瓜 花椰菜 粽子 豆腐 早餐 雞湯 餅乾 番茄 竹筍 湯麵 打拋豬 菠菜 台式泡菜 金針菇 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 滷肉 櫛瓜 瓜仔肉 高麗菜 雞胸肉 白菜滷 義大利麵 四季豆 低脂高蛋白 南瓜 馬鈴薯 高麗菜飯 娃娃菜 蒸蛋 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 炒飯 茄子 家常菜