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芋圓(芋頭粉&地瓜粉熟粉製作30分鐘)

芋圓(芋頭粉&地瓜粉熟粉製作30分鐘)

描述

使用天然的芋頭粉、地瓜粉製作「芋圓/地瓜圓」！30分鐘快速完成！全家DIY，一起享受天倫之樂！利用天然熟粉，像是芋頭粉、地瓜粉、紫心地瓜粉，在家也能簡單又快速的做出健康又安心的芋圓！
超簡單芋圓DIY>>http://goo.gl/DrBPOI

906 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

將各色芋圓依比例分別倒入盆中
慢慢加入各芋圓適量的熱水，均勻搓揉成麵粉至不黏手的麵糰
將麵糰搓成長條狀，切塊分成適當大小
最後切成約1.5~2公分寬的小塊狀或搓成圓形狀備用
將切好的備用料放入滾水中，以中火煮約3~5分鐘
當芋圓浮於水面後煮約1分鐘，再放入一杯冷水(約200-300公克)
再次煮沸至芋圓浮起時，即可撈起
放入冰品、紅豆湯、綠豆湯，無論冰冰吃，或是熱熱吃，都極為美味！

小撇步

1. 可依個人創意，搓成大小顆(粒)、或其他形狀，如動物、心型等等。
2. 以上單種口味約4人份左右，因個人製作及食用多寡等因素，故僅供參考值。

4.2 萬瀏覽

2015/05/08 發表

一起愛台灣 6 食譜 44 粉絲

一起愛台灣，是一個集合台灣美食的好地方，集結台灣各地農夫，提供台灣安心良食的好所在。

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留言

共 2 則

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朱陳悅
兩個都可以我做過
6 years ago
Ann
請問樹薯粉是太白粉嗎？
8 years ago

大家都在查

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