清燙高麗菜『維力炸醬』
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將洗淨後的高麗菜，切小片，再放入滾水中汆燙。
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汆燙好的高麗菜置入乾淨的盤子中。
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加入一小匙維力炸醬，可以個人口味清淡與否做增減。
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因本人口味偏清淡，故加入較少量的維力炸醬。
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將維力炸醬與高麗菜充份攪伴後，即是非常美味又清淡的料理了。
小撇步
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
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