百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Irene的美西灶腳
137 食譜 4,054 粉絲

母親節大餐提案-義式香煎小羊排

母親節大餐提案-義式香煎小羊排

描述

[Irene的美西灶腳] 煮這道菜,最重要的就是鍋子是否夠熱,因此使用鑄鐵鍋時,一定要耐心等候鍋子開始冒煙了,再把羊排放下去,同時時間上也要掌握好,就可以輕鬆得到好吃的羊排!

211 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將新鮮百里香、迷迭香切碎後,和泥、橄欖油、黑胡椒以及少許鹽混和,塗在羊排表面,並且送進冰箱冰一小時

  • 煎之前,從冰箱取出放在室溫下20分鐘

  • 熱鑄鐵鍋,加點油,待煙冒出之後,放入羊排,兩面各煎3分鐘,完成

    熱鑄鐵鍋,加點油,待煙冒出之後,放入羊排,兩面各煎3分鐘,完成

  • 煎好三分鐘後再食用

1.1 萬 瀏覽
avatar
Irene的美西灶腳 137 食譜 4,054 粉絲

生活中的感動與分享,往往可以從食物開始,透過煮食的過程發現自己,也牽起與他人的緊緊聯繫。 我的facebook粉絲頁,分享我的煮食以及散步生活 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 馬鈴薯燉肉 南瓜 酸辣湯 家常菜 早餐 糖醋排骨 小黃瓜 馬鈴薯 四季豆 麻婆豆腐 金針菇 炒麵 低脂高蛋白 豆腐 花椰菜 炒飯 菠菜 白菜滷 湯麵 粽子 高麗菜 鮭魚 櫛瓜 雞蛋豆腐 打拋豬 餅乾 瓜仔肉 茄子 竹筍 雞湯 糖葫蘆 雞胸肉 滷肉 排骨 香菇雞湯 杏鮑菇 雞肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 番茄 義大利麵 高麗菜飯 三杯雞 涼拌小黃瓜 地瓜 番茄炒蛋 台式泡菜 玉米濃湯