百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

♥我的手作料理♥ 筊白筍炒魷魚

♥我的手作料理♥ 筊白筍炒魷魚

描述

茭白筍一直以來都不是我喜歡的菜,前兩年朋友送來一大包她公公在三芝自種現採的茭白筍,鮮嫩得不得了,當天炒了一大盤全部掃光光,還意猶未盡,從此愛上了它,為什麼這麼好吃已前都沒發現,原來就是季節不對.

203 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 乾透抽一隻泡小蘇打水約兩小時,再換清水續泡兩 小時(中間要換水1至2次),剖半再切細長條備用.

  • 茭白筍洗淨,切斜片再切長條.

  • 甜椒洗淨,切細長條備用

  • 兩匙油入鍋待熱,入魷魚略炒過油撈出.

  • 餘油爆香末,倒入茭白筍,甜椒拌炒

  • 加入醬油,鹽,胡椒粉拌勻再入水略悶一下,(約半碗)

  • 再入魷魚,段,辣椒末快速拌勻,盛盤起鍋了.

1.2 萬 瀏覽
avatar
Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 番茄炒蛋 竹筍 玉米濃湯 蒸蛋 雞胸肉 菠菜 排骨 小黃瓜 地瓜 炒麵 糖葫蘆 家常菜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 香菇雞湯 雞湯 三杯雞 花椰菜 雞蛋豆腐 四季豆 酸辣湯 白菜滷 瓜仔肉 餅乾 雞肉 義大利麵 南瓜 糖醋排骨 早餐 炒飯 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 豆腐 台式泡菜 打拋豬 娃娃菜 櫛瓜 粽子 金針菇 馬鈴薯 茄子 湯麵 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 高麗菜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 滷肉