迷你鹹派『維力炸醬』
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
準備食材後,將蝦仁,絞肉加入調味料醃10分鐘
-
蔬菜切碎後加入拌勻
-
所有內餡材料拌勻備用
-
起酥皮捲成圓筒狀
-
用刀切成6等份
-
用手壓扁後,做成鹹派外皮
-
將派皮放入模型內,再填上餡料
-
餡料上撒點起司絲,160度烤25分鐘
-
加了維力炸醬的餡料烘烤出的鹹派微辣,加上起司的味道,讓人忍不住吃了好幾個
小撇步
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
http://campaign.pr.icook.com.tw/weilih
