【差不多食譜】瑞士薯餅 Rösti
描述
瑞士薯餅Rösti最原始的作法，是用吃剩的馬鈴薯，丟到鍋子裡頭用油煎到兩面焦黃，撒上鹽和乳酪，就這樣當做早餐來吃。當然，在時間、習慣、口味的改變下，Rösti已經發展出很多吃法，添加的東西也五花八門，例如搭著香腸吃、在上頭頂個太陽蛋、加入蔬菜等等。
http://kuanming-style.blogspot.com/2015/04/rosti.html
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
小撇步
完整食譜和影片範例可以到「影。像。生。活」部落格，「差不多食譜：瑞士薯餅 Rösti」 http://kuanming-style.blogspot.com/2015/04/rosti.html
更多差不多食譜：http://goo.gl/ltcqX6
「影。像。生。活」粉絲團 http://goo.gl/ypM4WJ
