十分鐘上菜~炸醬肉絲【維力炸醬】
描述
晚下班的快速料理~利用維力炸醬好幫手~輕鬆上菜~炸醬肉絲l好下飯~加了小黃瓜絲更加滴清爽美味喔~
mayli chen的簡單煮藝https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675
- 已參加：維力食譜募集
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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食材
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梅花肉絲先用醃料醃 5分鐘
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醃料的時間把小黃瓜切成絲先裝在盤子裡~
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下一小匙的油將梅花肉絲下鍋炒至變白~
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加入一大匙的維力炸醬拌炒一下(記得轉小火以免燒焦了)~再加入一匙的水~讓炸醬可以均勻的附著在肉絲上~
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拌炒均勻~
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盛到裝好小黃瓜絲的盤子上~切上小蕃茄裝飾一下就好囉~
小撇步
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
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