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艾芮偲
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洋蔥火腿蛋炒飯

洋蔥火腿蛋炒飯
120 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥、火腿切丁,蛋放入碗中加入少許的鹽打勻,青切末備用。

  • 平底鍋內放入適量的油,加入火腿丁炒香再加入洋蔥丁炒軟後將其推到鍋邊,在鍋中放入蛋液使其凝固略翻炒,再和火腿洋蔥丁拌勻。

  • 放入冷飯或隔夜飯翻炒推勻,依序加入少許的黑胡椒粒及鹽略翻炒一下,起鍋前放入青末即可。

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