小藍莓和蔓越莓瑪芬❤ !!!

Name: 小藍莓和蔓越莓瑪芬❤ !!! by GBon Appetit
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 麵粉 2 杯; 紅糖 1/3 杯; 白砂糖 1/3 杯; 泡打粉 2 茶匙; 鹽 1/2 tsp 茶匙; 新鮮藍莓 1/2 杯; 切碎的蔓越莓 1/2 杯; 牛奶 2/3 杯; 無鹽溶化奶油 1/2 杯; 雞蛋 2 顆; 香草精 2 茶匙

描述

Little Gem Blueberries & Cranberries Muffins-小藍莓和蔓越莓瑪芬❤ !!!

204 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

麵粉

2 杯
紅糖

1/3 杯
白砂糖

1/3 杯
泡打粉

2 茶匙
鹽

1/2 tsp 茶匙
新鮮藍莓

1/2 杯
切碎的蔓越莓

1/2 杯
牛奶

2/3 杯
無鹽溶化奶油

1/2 杯
雞蛋

2 顆
香草精

2 茶匙

步驟

烤箱預熱至350°F /170°C度 Celsius
In a large bowl, stir together the flour, sugars, baking powder, and salt.在一個大碗裡,將麵粉,紅糖,白砂糖,泡打粉和鹽攪拌混合一起
In a separate bowl, stir together the milk, butter, eggs, and vanilla. - 另一碗裡,將牛奶,無鹽溶化奶油,雞蛋和香草攪拌均勻.
將步驟 "2" + 步驟"3"加一起,攪拌均勻.
Stir in the fresh blueberries and dried Cranberries-;最後再拌入新鮮的藍莓和切碎的蔓越莓。
攪拌均勻.
準備烤蛋糕紙,分別放入烤模具內.可做出18 個藍莓蔓越莓瑪芬蛋糕
再將攪均勻的瑪芬料,用大湯匙分入烤模裡.裝八分滿就好.可烤 18 藍莓蔓越莓瑪芬蛋糕
放入已經預熱好的烤箱內
烤約15-18分鐘
烤至瑪芬表面成金黃色
或牙籤叉入瑪芬中心拿起是乾淨的即可由烤箱內取出.
烤好的 Little Gem Blueberries & Cranberries Muffins 瑪芬拿出待涼.
這時整個屋裡充滿了甜香香的溫暖氣味!
同時做上裝飾.可依季節或各式派對,做各式不同的裝飾點綴!!!
Little Gem Blueberries & Cranberries Muffins-小藍莓和蔓越莓瑪芬杯子蛋糕❤ !!!
是許多小朋友生日派對上不可少的甜品!或各種節慶聚餐皆受歡迎的甜品!!!
Bon Appétit & Enjoy!!!