百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

破布子蒸豬肋排

破布子蒸豬肋排

描述

破布子的製作是姑姑的拿手物,用它蒸魚滋味絕對甘甜,首次蒸肋排,3杯水的時間
蒸出骨肉分離的好口感!

175 說讚

食材

步驟

  • 作法:排骨先熱水泡除血水後洗乾淨,   蒸醬:米酒、醬油、糖、蒜末、薑末、 辣椒末、 破布子(搗碎,拌勻)將蒸醬倒入排骨上

    作法:排骨先熱水泡除血水後洗乾淨, 蒸醬:米酒、醬油、糖、末、末、 辣椒末、 破布子(搗碎,拌勻)將蒸醬倒入排骨上

  • 電鍋蒸熟(外鍋3杯水,骨肉分離),洋蔥絲(泡水去辣)、蔥絲、辣椒絲

    電鍋蒸熟(外鍋3杯水,骨肉分離),洋蔥絲(泡水去辣)、絲、辣椒

8,448 瀏覽
avatar
Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 雞肉 瓜仔肉 花椰菜 三杯雞 四季豆 地瓜 櫛瓜 炒飯 杏鮑菇 番茄 滷肉 玉米濃湯 家常菜 馬鈴薯燉肉 排骨 酸辣湯 南瓜 金針菇 餅乾 高麗菜飯 小黃瓜 雞胸肉 打拋豬 台式泡菜 菠菜 粽子 雞湯 香菇雞湯 早餐 湯麵 豆腐 麻婆豆腐 鮭魚 高麗菜 炒麵 糖葫蘆 娃娃菜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 茄子 白菜滷 馬鈴薯 竹筍 蒸蛋 義大利麵 糖醋排骨 番茄炒蛋