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Irene的美西灶腳
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左宗棠雞

左宗棠雞

描述

左宗棠雞,口味上辣辣、甜甜、酸酸以及鹹鹹,滋味豐富,很下飯~

看看其他的手寫食譜~
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747 說讚 6 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉切塊,用醬油、米酒、少許太白粉抓一抓,約10分鐘

  • 先將雞胸肉煎一下,稍微熟時,先盛出來,所以不需要全熟

  • 爆香片、辣椒白加入雞胸肉塊一起拌炒

  • 加入醬油30ml、番茄醬30ml、白醋30ml、砂糖2茶匙至鍋中,將醬汁和雞胸肉充分結合,吃吃看,雞肉熟了就可以撒上綠起鍋了

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Irene的美西灶腳 137 食譜 4,054 粉絲

生活中的感動與分享,往往可以從食物開始,透過煮食的過程發現自己,也牽起與他人的緊緊聯繫。 我的facebook粉絲頁,分享我的煮食以及散步生活 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

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