圓圓滿滿 香菇鑲肉 淬釀開運年菜
描述
過年總是喜歡吃肉類.現在人講究養身.所以把這道年菜香菇鑲肉改了一下食譜.裡面多了蝦仁+豬絞肉.搭配新鮮香菇的甜.減少油了膩感.就又是一道養身年菜喔!!
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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備料~新鮮香菇梗先剪掉備用.蝦仁透明袋子裝起.用桿麵棍壓成泥.(留6隻蝦仁.等等放上面的)
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用小湯匙刮抹在香菇上.在放上單隻蝦仁點綴....使用電鍋.外鍋一杯水.就可以了~
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很快完成一道簡單的圓圓滿滿~香菇蝦仁鑲肉
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好
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