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地瓜去皮蒸熟加入適量細砂糖與奶粉搗成泥備用~
準備去邊吐司用擀麵棍扁吐司包入步驟2的內餡 對摺成三角形兩邊要捏緊喔
起油鍋油溫至180度放入步驟3炸到表面金黃酥脆即可
小撇步
若不介意熱量地瓜泥可以加入少許奶油增加香氣喔
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