彩繪草莓卷【烘焙展食譜募集】
步驟
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依分蛋法完成原味戚虱蛋糕糊後,取2湯匙加入紅麴粉調成粉紅色蛋糕糊,於平盤內畫出草莓體後,置入180度烤1分鐘後取出。
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再倒入原味戚風蛋糕糊,再置入烤箱12分鐘後取出待涼。
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小撇步
「2015台北國際烘焙暨設備展 3/26-29 南港甜蜜開展!用春日糕點補充滿滿元氣,上傳食譜拿全套烘焙組:http://bit.ly/icookbakery 」
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依分蛋法完成原味戚虱蛋糕糊後,取2湯匙加入紅麴粉調成粉紅色蛋糕糊,於平盤內畫出草莓體後,置入180度烤1分鐘後取出。
再倒入原味戚風蛋糕糊,再置入烤箱12分鐘後取出待涼。
小撇步
「2015台北國際烘焙暨設備展 3/26-29 南港甜蜜開展!用春日糕點補充滿滿元氣,上傳食譜拿全套烘焙組:http://bit.ly/icookbakery 」
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