黑糖料理

黑糖糕

丙級中式麵食加工發麵類考題之一 黑糖糕很簡單的，自己動手作吧 重點： 1.黑糖先煮，降溫涼了，才能和其他材料攪和 2.確定您準備的...

食材：低筋麵粉、樹薯粉、無鋁泡打粉、黑糖、水、熟白芝麻

菜燕凍

超簡單的點心

食材：洋菜條、水、黑糖

紫薯養生饅頭👍

紫薯是🍠抗老化防衰老，不只是低脂肪、低熱量 高膳食纖維的好食材， 而且紫薯🍠又其薯類中含大量硒元素及花青素，特別是硒被稱為「抗癌大...

食材：中筋麵粉、紫薯、黑糖、即溶酵母、植物油、水

黑糖桂圓芝麻饅頭

食材：中筋麵粉、黑糖水、桂圓、黑芝麻、奶油、鹽巴、快速發酵粉、紅糖

巧克力布朗尼

食譜參考了youtube影片《The Best Brownies You’ll Ever Eat》🎬 https://youtu....

食材：巧克力片、荷蘭可可粉、濃縮咖啡粉、無鹽奶油、細砂糖、香草精、黑糖、鹽、雞蛋、中筋麵粉、蘭姆酒

黑糖檸檬薑蜜漬

雖說今年冬天沒有很冷 但早晚都會涼涼的 所以我常常都醃一瓶黑糖檸檬薑蜜漬 每天早上都會喝一杯 味道清爽而且還很溫暖 每個...

食材：黃檸檬、蜂蜜、黑糖、薑

黑糖滷豬腳

簡單調味就是美味

食材：豬腳、蒜頭、醬油、辣椒、黑糖

『黑糖薑汁豆花』用天然洋菜條做好吃的豆花

用尚天然ㄟ洋菜條做出自己和家人喜歡的軟嫩的豆花口感，入口超級滑嫩，再搭配上自己熬煮的香甜微辣的黑糖薑汁糖水，在寒冷的冬夜裡，來上一...

食材：無糖豆漿、洋菜條、黑糖、水、老薑

黑糖糕

QQ的黑糖糕，是大人小孩都愛的甜點

食材：中筋麵粉、蓮藕粉、黑糖、酵母、水、熟白芝麻

印尼薑黃飯套餐

印尼薑黃飯是在節慶時吃的，比方像是過年、生日、結婚等聚會場合。薑黃本身富有豐富的營養素，對身體相當有益。 薑黃飯除了飯之外，旁邊...

食材：在來米、香蘭葉、馬鈴薯、香茅、芹菜、去骨雞胸肉或雞腿肉、椰漿、蔥、蒜頭、印尼甜醬油、薑黃、紅蔥頭酥、花生、檸檬汁、清水、白胡椒粉、白胡椒、鹽、紅蔥頭、雞蛋、檸檬葉、大辣椒、黑糖或棕櫚糖

手工慢炒黑糖薑片

冷冷的天氣～ 來片充滿手工黑糖香氣的薑片或沖杯黑糖薑汁茶，溫暖家人的心♥

食材：老薑、黑糖

無奶油芝麻鬆餅（一歲寶寶點心/不沾鍋）

吃起來像軟泡芙的綿綿口感，味道像X雀餅乾，寶寶應該都會喜歡~ 此食譜為低糖點心，適合大人與小孩共食。

食材：雞蛋、黑糖、麵粉、黑芝麻粉（可換果醬、優格…等）

黑糖薑汁地瓜湯圓

雖然目前冬天不太冷 但是海戀月還是想喝個黑糖薑母茶暖身 市面很多這種茶包茶粉 不過以海戀月近來的個性還是喜歡自己來才安心 ...

食材：手工黑糖粉、紅地瓜、老薑、湯圓、水

香草溏心蛋🥚

好好吃的🌿香草溏心蛋 作法簡單 一次蒸3天的量 美味連3天❤️ 因為有小朋友要吃 所以悶了一下 喜歡吃生一點蛋黃的就不要悶 起鍋直...

食材：常溫雞蛋、一張廚房紙巾+開水、小磨坊百搭香草、開水、醬油、八角、黑糖

薑汁地瓜

食材：地瓜、薑、黑糖、桂圓

涼拌梅子小黃瓜

食材：小黃瓜、冰梅、鹽、黑糖、白醋、蒜頭

超級抗癌食物～煉乳佐黑糖地瓜煎餅

抗癌的超級食物~地瓜 便宜又多變的料理 大人小孩都喜歡! 台農66號紅心地瓜，甜度高，品質優 台農57號黃金地瓜，口感佳，鬆鬆QQ...

食材：台農66號地瓜紅心地瓜、台農57號黃金地瓜、低筋麵粉、保久乳、黑糖漿、咖啡冰糖、沙拉油、手作煉乳