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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鬆軟拉絲的30%全麥吐司,使用低溫發酵的70%畢格種製作,食譜參考自萨姐的南腔北调、1小点的厨房兩位作者。 🍞相關食譜:「鮮奶蜂...
食材:全粒粉、鮮乳/冷水、高筋麵粉、鹽、鮮乳/開水、黑糖、速發酵母、軟化奶油、橄欖油
食材:鮭魚腹(約110g)、白蝦、素蠔油、冷凍烏龍麵、醬油、鹽、雞蛋、蕃茄醬、白胡椒粉、紅蘿蔔片、雀巢鷹牌煉奶支裝 170gg、米酒、玉米筍(片)、糖、熟青花菜、水、鴻禧菇、粗黑胡椒粒、奶油、麵粉水、洋蔥(末)、蒜(末)
食材:中筋麵粉、酥炸粉、透抽(切小塊)、雞蛋、蝦仁(切小塊)、美國短粒米、水、高麗菜(切條)、蔥末、洋蔥(去皮切末)、薄鹽醬油、鹽、韭黃(切段)、白醋、白胡椒粉、沙拉油、韭菜(切段)、芝麻油、細砂糖、熟白芝麻、韓國辣椒粉
新加坡馬來西亞在地包子,內含肉及蛋(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。嘗試看看異國的包子吧
食材:中筋麵粉、水、低筋麵粉、糖、滷蛋、酵母、豬肉、油
食材:鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、白糖、無鹽奶油、檸檬皮、水、雞蛋
海鮮煎餅的香味總是能讓人食指大動😎
食材:海鮮(蝦仁 透抽皆可!)、蔥、中筋麵粉、洋蔥、太白粉、醬油、辣椒、雞蛋、糖、高麗菜絲、水、鹽、黑醋、蒜末、蔥花
●色香味俱全 引人垂涎 優質羊肉這邊購買! https://shopee.tw/halal.23282255?page=0&am...
食材:嫩肩羊肉塊、紅酒、水、滴羊精、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、迷迭香、紅糖、黑胡椒、鹽巴、洋菇、培根、麵粉、番茄糊
做的是焦酥味的咖啡麵包,材料只用三樣,可以使用三合一咖啡包,咖啡麵包如果用純咖啡粉不會取砂糖的量,建議用沖泡咖啡包就可以了,方便又...
食材:高筋麵粉、酵母粉、伯朗咖啡三合一沖泡粉、水
食譜。爆紅肉桂捲。布里歐肉桂捲。外酥內軟。放三天依然濕潤柔軟 文章:https://cvqst83k2.pixnet.net/bl...
食材:高筋麵粉:、牛奶、隔夜中種、乾酵母、香草醬、黑糖、砂糖、肉桂粉、鹽、奶粉、蛋黃、水、高筋麵粉、無鹽奶油/發酵奶油
酥酥脆脆的菠蘿泡芙配上香濃的芋泥鮮奶油 是個完美的組合! 菠蘿泡芙的影音食譜:https://youtu.be/IoRnVYFy...
食材:無鹽奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、鮮奶、芋頭、杏仁粉、液態油、高筋麵粉、紫薯、雞蛋、鮮奶油
這款泡芙值得注意,內餡是檸檬凝乳,也就是檸檬塔內餡,一入口是很酸,但是接上來的是滑順的清爽的奶油餡,跟檸檬塔有異曲同工之妙! 這款...
食材:高筋麵粉、牛奶、檸檬汁、無鹽奶油、奶油、水、全蛋、蛋、蛋黃、香草籽醬/香草精(可省略)、砂糖、鹽、檸檬皮屑(可省略)
食材:日本香蕉牌中筋麵粉(水油皮)、糖粉、豬油、水、中筋麵粉(油酥)、蓮蓉(內餡)、皮蛋、酸薑片、蛋黃、黑芝麻
用時間換取好味道。
食材:新鮮大腸、鴨血、花椒粒、麵粉洗大腸、蒜末、塩洗大腸、醬油、米酒、辣豆瓣醬、水、烏醋、蔬果味素、辣椒醬
紫蘇和鮪魚都含有豐富營養,不僅能改善貧血,還能增強免疫力!食譜改編自"소소황 Cook & Eat"。 🥞相關食譜:「韓...
食材:芝麻葉(青紫蘇)、雞蛋、罐頭鮪魚(淨重)、中筋麵粉、胡蘿蔔、蔥、洋蔥、醬油、蔥末、果醋、蒜末、開水、鹽、糖漿、黑胡椒粉、粗辣椒粉、芝麻油、熟白芝麻
沒捲成功……外觀雖然不漂亮,但加了蝦仁,加分! 每天吃一顆雞蛋,雞蛋含卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素,對神經系統和身體發育有很大...
食材:宏都拉斯白蝦、低筋麵粉、水、鹽巴、蔥花、蛋
食材:高筋麵粉、糯米粉、黑糖、肉桂粉、鹽、堅果、酵母、香蕉、水
口感軟綿似棉花糖☁️
食材:高筋麵粉、砂糖、巧克力粉、鹽、鮮奶油、鮮奶、水、酵母、無鹽奶油、巧克力豆(可加可不加)
做了一道下飯的京醬肉絲,想要讓這道菜色更加分,可以再做個餅皮,整個就是餐廳菜色囉! 荷葉餅算是很入門的餅皮,有時間可以試試看喔!
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、溫熱水(70度)、鹽