客家彩色粄粽(親子廚房) 陸蓮兒 最近真的愛上彩色的料理!很多人問,這是用人工色素嗎? 我做的怎麼可能用人工色素呢?完全天然食材無人工色素,請安心使用。 客家風味粄... 食材:食用油、糯米粉、低筋麵粉、豬梅花肉、鹽、乾香菇、熱水、油蔥酥、碎蘿蔔乾、蠔油、味霖 1 一起做 99 讚
好吃到掉渣-香蔥小酥鹹餅 Tracy's 廚房/日常 吃膩了甜味道的下午茶,可以來試試這款鹹口味的小點.鹹甜的味道加上酥到不行的口感:若能在煮上一壺好茶,肯定讓你一口接一口,整盒的剛完... 食材:低筋麵粉、無鹽奶油、細香蔥、細砂糖、全蛋液、鹽 5 一起做 941 讚 20 分
鹹酥芝士四季豆 寶貝♥廚房 營養價值頗高的四季豆,家裡小朋友及老公都不吃,沒想到變換個新口味,竟受到大家的喜愛,一下子就吃光光囉!味道很讚,很下飯也很適合當下... 食材:四季豆、卡夫芝士粉、鹽 124 讚
彭派滷豬腳 小套房|小廚師 彭派過新年,鬆軟花生,清脆的高麗菜乾,滷汁的甜,軟Q的豬腳,讓一整年好事都花生~~ 食材:豬腳、高麗菜乾、花生、蔥、青江菜、油蔥酥、可樂、醬油、鹽、水、油、薑片 10 讚 180 分
青醬叉燒酥 戀上味覺 自家製的青醬氣味特別清香,是西式料理中常用醬料,可用來烹煮飯、麵、意粉或點心,只要稍花心思,便可將中式食材用西式方法烤焗出美味西點... 食材:九層塔、花生、叉燒、蒜頭、粟米粒、即用酥皮、橄欖油、蛋黃醬、雞蛋、鹽、芝士粉、黑椒碎 53 讚 30 分
電子鍋料理-雙蔥雞湯麵(油蔥、青蔥) 羅友琪 住宿舍只有電子鍋可料理? 冰箱冷凍還塞著拜拜後的白斬雞、鹽水雞、煙燻雞?幫你恢復雞肉Q彈肉質 食材:冷凍雞肉拼盤或骨頭肉、蔥、醬油、全麥麵條、白胡椒、薑絲、鹽、油蔥酥、黑胡椒 114 讚 20 分
起酥玫瑰花捲 小磨坊 用糖水煮過的蘋果片裹上起酥皮,烘烤過後整起酥皮膨脹,就像盛開的玫瑰花,灑上清香的肉桂粉,一口咬下香甜酥脆,口感超特別。 食材:蘋果、冷凍起酥片、小磨坊肉桂粉、鹽 61 讚 45 分
韭菜沙茶豬血湯 娜娜煮婦 這事道地台灣小吃、雖然很多外國人看到豬血都怕怕的,但卻是夜市必點、如搭配炒米粉更對味! 食材:豬血、韭菜、紅蔥酥、牛頭牌沙茶醬、牛頭牌紅蔥醬、鹽、香油、黑醋、糖 1 一起做 188 讚 15 分