鹹香

西班牙烘蛋（培根甜椒馬鈴薯）

可以當早餐吃 野餐也很適合攜帶 甜椒和蛋非常搭 如果想加上其他食材也沒問題！ 大家自由發揮

食材：甜椒、馬鈴薯、培根（一般包裝）、蛋、鮮奶油、奶油、黑胡椒、迷迭香（可有可無）、鹽、披薩乳酪絲

柔軟佛卡夏

改編自腹女手工麵包時間：柔軟版佛卡夏麵包－海鹽的。使用牛奶、增加大蒜橄欖油以及表面加料，因為我只想吃濃濃香味，隔天仍然超級柔軟的佛卡夏！

食材：橄欖油、高筋麵粉、乾燥迷迭香、大蒜、冰塊或冷水、砂糖、黑橄欖、鹽、白橄欖、黑胡椒、醃製蕃茄、速發乾酵母、現磨海鹽、鮮奶

橙汁豬扒

十粒心心好味，好香橙味

食材：柳橙榨汁、檸檬汁、豬扒＿、冰糖、鹽、柳橙皮、胡椒粉、牛油、玫瑰酒、蒜、糖、芝麻、醬油、香雜草

香料地瓜燉雞

食材：切塊雞腿肉、地瓜、熱水、蒜頭、黑胡椒粒、迷迭香、鹽、義大利綜合香料

芋香鹹蛋糕

鹹口味的蛋糕！可以當點心，也可以當正餐！ 很有飽足感喔～

食材：中筋麵粉、糖、鹽、蛋、油、鮮奶、無鋁泡打粉、餡料、芋頭丁、肉末、香腸、油蔥酥

跟炸的一樣酥脆的奶油香烤馬鈴薯薯條

最近在馬鈴薯場上班有吃不完的馬鈴薯，這道料理在家當點心，上班時當Smoko都超好吃！

食材：馬鈴薯中型、奶油、橄欖油、鹽、黑胡椒、迷迭香

香蒜雞蛋甜椒盅＿全營養早餐

勸做理由: ➡高質感造型趕走冬天起床氣 ➡蔬菜蛋白質好澱粉一次吃到 ➡丟烤箱不用管梳洗好馬上吃 ➡改成切蒂頭手拿外帶也方便

食材：甜椒、麵包、雞蛋、奶油、香蒜粒、鹽和胡椒、巴西利

迷迭香烤馬鈴薯

馬鈴薯是低熱量、低脂肪食物，食後易產生飽脹感，既滿足人體所需的營養，又可減少食量，因此無論將馬鈴薯當作主食還是副食，都是相當理想的食物。

食材：馬鈴薯、橄欖油、奶油、黑胡椒、鹽、迷迭香

雞胸肉炒小黃瓜馬鈴薯丁

馬鈴薯丁煎得香氣十足；雞胸肉丁軟嫩不乾柴；小黃瓜好消暑！每種材料充分發揮自己的特色，讓整道料理活潑不單調。

食材：雞胸肉、小黃瓜、木薯粉、馬鈴薯、米酒、小磨坊香蒜粒、水、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉

鮮蝦燉飯

嘖嘖的料理影片：https://bit.ly/2rEGayc 蝦頭是很棒的高湯材料，我加了香菜籽和肉豆蔻兩種香料一同熬煮，這樣煮出...

食材：蒜頭：、洋蔥：、蝦頭、蝦殼：、奶油：、水：、白酒：、香菜籽：、白蝦（乾煎用）：、肉豆蔻：、白蝦（切塊用）：、乾酪粉：、鹽：

鮮嫩白斬雞這樣煮（電鍋簡易做法)

每個主婦心中都有潛規則， 從以往的經驗交叉比對，肉桂自己對美味的定義就是「要簡單」，白話一點就是食材、做法輕鬆即變出CP值高的菜色...

食材：雞腿肉(去骨)、青蔥、米酒、薑、鹽、愛之味沾光香醋醬、醬油、糖、胡椒粉

香橙鴨胸佐紅酒蔓越莓醬汁

30分鐘左右即可漂亮上桌 新年、情人節都是不錯的選擇！

食材：鴨胸、塩、麵粉、黑胡椒、紅酒、迷迭香、蒜頭、蔓越莓、蜂蜜、甜橙皮、汁、雞高湯、塩、黑胡椒

薑黃咖哩雞胸三明治佐大蒜優格

薑黃怎麼吃？生吞難下嚥、泡牛奶也有喝膩的時候，通常我會做咖哩的時候加一點，這次用它來醃雞胸肉，增色增香還能增進健康，好處多多～ 除...

食材：雞胸肉、咖哩粉、西洋芹、薑黃粉、紫色洋蔥、優格、鹽和黑胡椒、香蒜粒、麵包、鹽

迷迭香烤羊肩排

食材：羊肩排、蒜頭、迷迭香、胡椒粉、鹽、橄欖油

蜜香紅牛軋餅

超級料理師，課程成果

食材：全脂奶粉、蜜香紅茶粉、安佳無鹽奶油、純白棉花糖、中祥蔥香餅

柚香鹽麴烤鮭魚

近來火紅的日系調味品"鹽麴", 不儘搭配肉類或海鮮都是美味加分 淡雅的鹽香氣, 加上葡萄柚汁調味, 讓鮮嫩多汁的烤鮭魚, 鮮味十足

食材：鮭魚、鹽麴、薑片、葡萄柚汁、黑胡椒粉

檸檬香草女神嫩煎雞胸

🐔夏日美體女神養成術🐔 告別水煮雞胸，減肥也能放心大口吃的少油低卡食譜！使用檸檬汁讓雞胸肉口感不再乾柴，搭配綠色香草的清新，簡單煎...

食材：雞胸肉、蜂蜜、檸檬汁、檸檬皮屑、大蒜碎、橄欖、迷迭香、扁葉巴西利、奧勒岡、大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒、糖