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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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南瓜季來臨,一個總是很難一次吃完。自從這道菜上桌後,超下飯。晉升家中點菜率第一的料理。買到好南瓜一定要試試喔!😋
食材:南瓜(牛奶南瓜為佳)、洋蔥、醬油(日式)、雞腿肉(去骨)、味霖、花椰菜
出自:http://auntyyoung.blogspot.com/2012/11/blog-post_9.html
食材:雞腿(斬塊)、蒜頭(切薄片)、生抽、紹興酒、水、胡椒粉、白米酒、蜜糖、麻油、鹽
利用蔬菜當芡汁,不用加太白粉,加入玉米和雞蓉也是美味。
食材:秋葵、胡蘿蔔丁、鹽巴、乾香菇切丁、味精、(牛頭牌)玉米粒、熟雞肉
今天似乎很難在西班牙餐廳的菜單中尋得,如果沒有機會到西班牙人家中作客,親自品嚐西班牙媽媽料理的這道可能快要失傳的家常菜,那也可以跟...
食材:土雞肉帶骨雞大腿、洋蔥、麵粉、大蒜、番紅花、月桂葉、白酒、雞高湯或水、杏仁、雞蛋、鹽、黑胡椒、頂級初搾橄欖油
真的是一道簡單快速又下飯的料理
食材:去骨雞腿肉、洋蔥(切絲)、青蔥(切段)、蒜頭(切末)、雞粉、米酒
濃郁的香料糊醃製過的雞肉,肉質很鬆軟。配上馬來粽和黃瓜就成一頓美味的晚餐。
食材:雞胸肉、小黃瓜、洋蔥(中)、竹籤(不一定要,泡水)、姜黃粉、炒香的花生(帶皮/無皮)、薑、椰糖、米、蘭薑、紅蔥頭、香茅(去掉老皮,只用白色部分)、蒜頭、蒜頭(用刀拍一下)、糖、辣椒粉(自行增減)、香茅(去老皮,用刀拍一拍)、粗海鹽(用精制鹽要減少用量)、鹽、斑蘭葉(打結)、油(用帶皮雞肉減至1tbsp)、水、椰漿 + 水
不能錯過的美味,簡單料理輕鬆上菜!青椒、玉米筍清爽甜脆,雞心有嚼勁,吃來口感豐富氣味香濃,是別有一番風味的家常菜喔。 厚生食材看這...
食材:雞心、青椒、醬油、玉米筍、糖、蒜頭、米酒、紅辣椒、青蔥
有時候外面賣的雞肉飯,小小一碗,雞絲也只有一點點……吃起來很空虛,不過癮! 自己動手做的雞肉飯,雞絲水嫩不乾柴,大把大把加進飯裡,...
食材:去皮雞胸肉、紅蔥頭、雞高湯、雞油 或 炒菜油、醬油、醃蘿蔔 或 醃黃瓜、紅蔥油、薑片、二砂糖、米酒、油蔥酥、鹽巴
咖哩可以說是最多人喜歡的料理之一,以日式咖哩來說多半帶有一點甜味,今天我們就要用黑糖道的黑糖來製作這道料理,讓我們來看看這樣的組合...
食材:雞肉、黑糖道黑糖、咖哩塊、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、馬鈴薯、水、青花椰菜 (燙熟)、鮮奶油
炎炎夏日,來點清涼椰汁料理的小菜,消暑開胃的絕佳風味。
食材:雞肉、寒天特級洋菜、涼水、三色甜椒、蔥段、椰子水、薑絲、開水、鹽、水
青脆小黃瓜,軟綿酩梨,清爽紅色蕃茄,改變了簡單的雞腿的視覺,產生了健康活力的催化作用。
食材:去骨雞腿、洋蔥、鰹魚露、酪梨、米醂、小黃爪、水、蕃茄
以生米與食材慢火煮至熟的燉飯就是和使用熟飯的口感很不同,因為米粒吸飽了鮮美的湯汁,美味加倍喔!
食材:去骨雞腿肉 (切小塊)、米、鹽、黑胡椒、義式香料粉、洋蔥 (切丁)、米霖或酒、菇類(松本菇、鴻禧菇等)、高湯(雞高湯、昆布高湯皆可)、白酒、起司粉(可略)
義大利麵不需靠油膩的醬也能很美味❤️ 簡單清爽無負擔 富有飽足感
食材:義大利麵(直麵)、橄欖油、蒜頭、洋蔥、雞胸肉、鴻禧菇(洋菇、香菇等皆可)、黑胡椒(可有可無)、四季豆、迷迭香、羅勒等香料(可有可無)、紅蘿蔔
三杯就是:麻油、米酒、醬油 1:1:1,但為了健康著想油不要加那麼多啦!今天這道其實也不能稱為三杯雞,因為我沒有九層塔所以就不加囉...
食材:雞肉、醬油、麻油、米酒、薑絲、蒜頭、乾香菇、冰糖、水
登登登愣~ 又到了分享私房菜的時間😋 這次又準備什麼料理呢? 就是日式野菇雞肉炊飯啦! 有這麼好吃又容易上手的料理 快跟著動手做❤️
食材:米、豬肉高湯、雞肉、鴻喜菇、紅蘿蔔、芝麻
簡簡單單「栗子香菇雞湯」 鮮甜好喝、肉質軟嫩!! MissQ My Little Kitchen~ http://popo320...
食材:雞肉、栗子、泡軟香菇、鹽
每當天氣轉涼,你是否也有一種本能的渴望:『好想吃燒酒雞啊~』 ~(*´∀`) 沒錯,燒酒雞真的是歷久不衰的國民美食呀!對於容易手...
食材:九蒸九曬燒酒雞|料理包、飲用水、土雞肉、米酒、香菇、鮮蝦、鹽巴、紅蘿蔔、高麗菜、薑片、紅棗
超簡單又好吃,想包什麼都可以,備好材料往烤箱一堆,又方便不用開火,趕快試試看吧!
食材:雞腿排、杏鮑菇、鹽、鴻禧菇、糖、金針菇、黑胡椒、培根、米酒