鮮奶油

焦糖千層酥

更多免費食譜教學請見YT頻道： https://www.youtube.com/channel/UCFP3Ia1H7bh1c0i0...

食材：市售酥皮、二砂糖、黑糖、蛋白、鹽、糖粉、鮮奶油、低筋麵粉

草莓鹹蛋乳酪蛋糕

草莓的酸加上鹹蛋的鹹，搭配奶酥的酥脆口感，意外的不衝突，且蠻搭的呢！

食材：室溫奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、切丁無鹽奶油、鮮奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、鹽、鹹蛋、新鮮草莓、草莓醬

藍莓奶酪

食材：牛奶、吉利丁片、藍莓、鮮奶油、糖、檸檬、水

奶油蛋糕捲

蛋糕鬆軟綿密，奶油香氣迷人，如果在一開始的桿捲處把鮮奶油抹得多一點，就會像外面市售的生乳捲一樣，奶香厚實美味！

食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃

巧克力脆片冰淇淋🍫免冰淇淋機

食材：動物性鮮奶油、Hershey’s可可粉、鈕扣巧克力、煉乳、杏仁角、鮮奶、砂糖

芋頭巴斯克乳酪蛋糕

6吋烤模*1，4吋烤模＊2

食材：大甲芋頭、糖、奶油乳酪（室溫）、無鹽奶油、鮮奶油、蛋（室溫）、低筋麵粉

大理石紋芝麻慕斯

食材：消化餅、芝麻醬、無鹽奶油、鮮奶油、糖粉、吉利丁、黑金竹碳粉

奶油茄汁淡菜

當季的淡菜很肥美，吃起來除了有貝類的鮮味，還有像牡蠣一樣的濃郁口感，太美味! 黃澄澄的奶油茄汁，用法國麵包沾著吃超好吃，配一盤薯條...

食材：淡菜、洋蔥、牛番茄、羅勒 (或九層塔)、蒜頭、番茄醬、鮮奶油、帕馬森起司粉、黑胡椒、檸檬

Oreo冰淇淋 ｜零失敗 ｜不需機器

沒有加入雞蛋或色素添加物 不用冰淇淋機 糖份完全可以自己控制 簡單幾個步驟就可以完成的 巧克力oreo 冰淇淋🍦 影片教學參考...

食材：牛奶、鮮奶油、煉乳、oreo餅乾

巴斯克乳酪蛋糕：作法.食材超簡單

巴斯克乳酪蛋糕做法真的超簡單～只要5種食材就可以製作！就算沒有烤箱，用氣炸鍋也是可以完成的呦～前陣子在台灣的咖啡廳非常火紅～還被紐...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉

氣炸鍋「迷你八蒜包」外酥內軟、濃郁蒜味。

很夯的排隊美食「八蒜包」直接用市售小餐包及氣炸鍋就能完成、 想不到口味跟外面買的味道一模一樣耶！！ MissQ My Littl...

食材：餐包捲、奶油乳酪、鮮奶油、融化奶油液、砂糖、雞蛋、蒜泥、蜂蜜、起士粉、義大利香菜末

（正港）草莓煉乳義式奶酪

邊吃草莓邊沾煉乳的時候,想想直接兩者混合做成奶酪來吃,好像比較快一點 這不是在原味奶酪上淋上草莓醬或放上草莓,是正港的草莓煉乳擁抱...

食材：草莓、煉乳、牛奶、鮮奶油（35%）、吉利丁、砂糖、冷水

椰香雪花糕

此版本固態不軟爛，老人小孩手拿比較好食用

食材：玉米粉、鮮奶油、牛奶、椰漿、糖、椰子粉

義式巧克力堅果脆棒

義式巧克力堅果脆棒 口感多層次，濃郁的巧克力，包裹堅果和酥脆餅乾，簡單材料就能完成 👉影音食譜連結：https://youtu...

食材：黑巧克力、消化餅、綜合堅果、奶油乳酪、鮮奶油、糖粉

泰式奶茶巴斯克蛋糕

食材：奶油乳酪、糖、蛋、玉米粉、泰式手標茶葉、鮮奶油、鮮奶

芝麻巴斯克蛋糕

雖然黑嚕嚕的賣相，但是加入黑芝麻且減糖的配方，真的是道適合做給長輩享用的網紅甜點～ 此份量可做六吋烤模一個

食材：奶油乳酪、鮮奶油、白砂糖、低筋麵粉、雞蛋、黑芝麻粉

簡易版南瓜濃湯🎃

秋天是南瓜的季節 但做南瓜湯步驟很複雜 今天來個簡單版的南瓜湯 輕鬆上桌

食材：台灣南瓜、洋蔥、鹽、鮮奶油、黑胡椒、紅椒粉、蒜頭、薑、糖