鮑菇

鹹豬肉炒杏鮑菇

我的鹹豬肉本身就有醃過了 也可以加入別的如雞胸肉

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、芹菜、鹹豬肉

油漬菇菇彩椒｜全素

甜椒經過平底鍋煮熟去皮後，有著滑嫩口感與甜味，混合著保留些許脆口的菇類一起享用，能吃到淡淡香料風味，做好一整瓶就隨時都有前菜大快朵頤了！

食材：鴻禧菇、杏鮑菇、甜椒、水、醋、橄欖油、鹽、糖、巴西里、月桂葉

辣炒年糕 零失敗簡單10分鐘版

食材：韓國年糕、辣炒年糕醬、高麗菜絲、洋蔥絲、雞腿肉、水、韓國魚板或甜不辣、杏鮑菇紅蘿蔔

蔬菜蒸蛋

食材：蛋、高麗菜、鹽巴、紅蘿蔔、醬油、甜豆、杏鮑菇

珍珠牛肉丸

不愛好好吃飯孩子的菜色 肉丸裡有蔬菜 外層滾上一層米蒸 不專心吃飯的孩子也三兩下吃光

食材：牛絞肉、彩色米、米酒、蔥、鮮味炒手、芹菜、醬油、杏鮑菇、鹽

醬燒雞肉

媽媽以前都是這樣醃雞肉去炸的，今天靈感一來立刻醃完去炒，沒想到也蠻搭的唷！

食材：米酒、醬油、蒜頭、水、雞腿肉、杏鮑菇、白胡椒粉、九層塔

三杯雞🐓超簡單✨

如果是不敢吃辣的朋友，就不要放辣椒啦！🥰 可以多放一點薑跟九層塔提味。

食材：美國雞骨腿、老薑、米酒、辣椒、醬油、大蒜、香油、九層塔、糖、杏鮑菇、大紅袍

黑胡椒G柳條(素食)

脆脆的杏鮑菇做的G聊條，搭配酸甜的黑胡椒醬汁，超級下飯

食材：杏鮑菇、紅椒、青椒、黃椒、香油、地瓜粉、蕃茄醬、黑胡椒粉、素蠔油、糖、鹽、太白粉、水

15分鐘便當菜-椒鹽嫩雞杏鮑菇

今天的主菜-椒鹽嫩雞杏鮑菇，混雜了鹹酥雞和熱炒的風味，鹹香下飯處理簡單，好險便當飯量是事先就裝好的，不然大概會為了它多吃半碗呢，哈哈哈。

食材：雞腿肉、杏鮑菇、鹽巴、大蒜、白胡椒粉、米酒、青蔥、粗粒黑胡椒、五香粉、辣椒

雞絲炒綜合蔬菜（西洋芹、紅蘿蔔、杏鮑菇）

清爽的西芹加上有口感的杏鮑菇與雞絲結合出一道沒負擔的菜餚

食材：芹菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、雞絲、蒜頭、鹽

鹹蛋皮蛋菇菇瘦肉粥

鹹蛋皮蛋鮮美的滋味搭配暖暖的粥～灑上一些白胡椒點綴～好好吃😋

食材：鹹蛋、皮蛋、豬絞肉、扁豆、杏鮑菇、菇菇、白胡椒粉、鰹魚粉、鹽巴、雞蛋、醬油、白米

麻婆豆腐

麻麻辣辣超好下飯的！

食材：豆腐、雞胸肉、辣豆瓣醬、蔥、醬油、蒜末、砂糖、杏鮑菇、黑胡椒粉、水、玉米粉/太白粉

韓式炒冬粉

食材：韓國冬粉、蒜頭、洋蔥、小松菜、甜椒（紅）、甜椒（黃）、香菇、杏鮑菇（大）、肉絲、玉米筍

杏鮑菇佐肉絲湯

煮了之後，湯就會有一股香醇濃郁的肉汁原味了。

食材：肉絲、杏鮑菇、醬油、米酒、鹽、味精、水

彩味杏鮑菇

碳烤烏魚子單吃很鹹，搭配青菜配色好看，且比較健康，青菜會更好吃、更香🌾

食材：杏鮑菇、紅禧菇、紅蘿蔔、碳烤烏魚子（素料店有）、鹽、白胡椒粉（中藥房買）

青醬鮮菇義大利麵

九層塔不耐久放，把它做成青醬，就可以延長保存期間慢慢使用。 孩子們喜歡的青醬義大利麵，準備雞胸、喜歡的菇類，拌炒一下，原來這麽簡單。

食材：大王九層塔青醬、義大利麵、雞胸肉、大王鹽麴、杏鮑菇（或喜歡的菇類）、橄欖油、蒜頭、鹽

紅燒菇菇冬瓜（素）

時令冬瓜 用菇菇和鹹香的醬鹵煮 軟糯涮嘴🤤

食材：冬瓜（中型）、老薑、麻油、杏鮑菇（小）、香菇素蠔油、鮮香菇、鹽、醬油（金味王）、水