小廚娘❤鮭魚茶泡飯#電鍋 廚娘邱韻文 茶泡飯是很療癒的暖胃料理,用和風高湯沖泡清茶,隨著樸實的熱湯和鮭魚香氣,下班後的疲勞化成深夜小確幸。 蒸氣冉冉而上,入口感受溫暖茶... 食材:鮭魚、白飯、清水、海苔絲、昆布、七味粉、柴魚片、茶包(綠茶、煎茶、清茶都可以)、日式醬油 626 讚 20 分
日式牛肉咖哩烏龍麵 カレーうどん Marc 日式咖哩烏龍麵可以同時享受到咖哩的香氣和日式高湯的甘甜味,在寒冷的冬夜裡,呼嚕呼嚕地吃上這樣一碗咖哩烏龍麵,整個人都舒暢了起來,既... 食材:冷凍烏龍麵、牛肉片、水、洋蔥、昆布、太白粉、鴻喜菇、柴魚片、紅蘿蔔、丁香魚乾(去頭與內臟)、咖哩粉、醬油、味醂、糖、蔥 173 讚
虎斑魚片湯麵@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 虎斑魚的海味與鮮度自然是沒話說,再加上幾顆蛤蠣,可以使湯頭的味道更棒。至於薑為什麼會切片而不是切絲,純粹只是自家喜好考量,因為老爺... 食材:虎斑魚、蛤蠣、薑、蔥、枸杞、麵條、鹽、香油、米酒 87 讚
日式鮭魚茶泡飯,簡單的幸福滋味 喵大俠食驗室 𓃠 鮭魚茶泡飯是去日本居酒屋或是燒肉店 必點充飢的一道料裡 一方面是因為這些地方消費都貴鬆鬆 只好靠茶泡飯撐場面(肚子)XD 另一方面... 食材:白飯、海帶芽、日高昆布、味島香鬆鰹魚口味、柴魚片、日式茶包、鮭魚 3 一起做 656 讚
高麗什錦炒意麵 V的餐桌食譜 新鮮百搭的高麗菜絲與當季盛產時蔬,利用鍋子大火炒出香味,爽脆又鮮甜,搭配台南意麵,簡單用沙茶與醬油調味,一道營養豐富又令人食指大動... 食材:台南意麵、柴魚片/柴魚高湯包、高麗菜絲、洋蔥絲、沙茶、紅蘿蔔絲、鹽、青蔥絲、醬油、香菇片、糖、肉絲、蒜泥 1 一起做 211 讚 20 分
【淬釀手路菜】紅燒魚塊 Shirokuma 家中只要有新鮮魚,紅燒是最常出現的烹調方式,醬油的香氣與鹹味,很是下飯,往往可以多扒幾口飯來吃。隨著阿嬤年紀增長,或許味覺不是那麼... 食材:淬釀醬油、米酒、魚塊或魚片、辣椒、蒜苗、薑片 34 讚
柴魚芝蔴涼拌黃瓜 蜜塔木拉 風味佳的小菜有畫龍點晴之效原汁原味,現做現吃,對身體無負擔,而且都是溫和的食材,吃了身體也感覺輕爽,清爽。 食材:小黃瓜、柴魚片、白芝蔴粒、醬油、白醋、香油(麻油)、砂糖 6 一起做 1,025 讚
蟳味高麗菜捲- 大同電鍋 飄香筆記 自己做的高麗菜捲, 美味健康, 中心有Q彈的蟳味棒, 再搭配柴魚湯頭和關東煮沾醬, 人人都喜愛! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛... 食材:高麗菜葉、蟳味棒 (切一半)、醬油、豬絞肉 (1盒)、白味噌、柴魚片、青蔥(切成蔥花)、米酒、海帶芽、雞蛋、薑粉、鹽、洋蔥粉、水、太白粉 102 讚
極快速日式高湯 留學生的廚房夢 超級簡單快速的日式高湯,味道卻很好! 非常適合懶得花時間熬高湯的忙碌人。這個高湯可以用來製作茶碗蒸,壽喜燒,烏龍麵...等等的日式料理。 食材:柴魚片、烹大師鰹魚粉、鰹魚醬油、水、味霖、清酒或米酒、薑片(可省) 144 讚 10 分
和風煮魚 (露營OK) 菲。Phyllis! 用日式料理最大好處就是清爽無油,大部份的時候連一滴油都不需要放,照燒魚也好、壽喜燒也好,都是這樣健康又下飯的好料理呢! 食材:魚片、米霖、醬油、水、酒、糖 108 讚 20 分
10分鐘完成夏季料理【芝麻和風涼麵】 憶霖|醬子廚房 實作影片: https://youtu.be/v0rtdI1Hf00 食材:油麵、五花肉片、高麗菜、蔥、小蕃茄、柴魚片、本廚房芝麻和風醬、海苔絲、水 29 讚 15 分