韓國

減醣料理：零失敗的韓式泡菜豬肉鍋

簡單的中餐料理五步驟完成。 韓式泡菜豬肉鍋 豬肉片 100g 0g 洋蔥 50g 2.2g 金針菇 30g 0g 嫩豆腐一盒：30...

食材：韓式泡菜、嫩豆腐、豬肉片、金針菇、洋蔥、文蛤、青蔥

韓式料理-炒年糕

原來只需要花10分鐘，就能做出道地的韓國炒年糕，而且非常入味喔，一起動手做看看吧

食材：韓國年糕、韓國魚板、韓式泡菜、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、鮮味炒手、糖

韓式泡菜炒豬肉

利用現成的泡菜加豬肉片ㄧ起炒，不用特別調味就很夠味，簡單好做快來試試吧！ 自製韓式泡菜👉🏻 https://www.one-u-ytr.tk/r...

食材：泡菜、蔥、洋蔥、豬肉片、韭菜（可不加）、紅蘿蔔絲（可不加）、米酒、水

油豆腐醋豚燒

食材：豬五花肉片、洋蔥、醬油、秀珍菇or金針菇、白胡椒粉、紅蘿蔔薄片、白糖、蠔油、香菇、米酒or清酒、米酒、油豆腐、太白粉、糖、荷蘭豆or青椒、韓式芝麻油、白醋、烏醋、蔥段、辣椒、蒜頭or蒜末

安東燉雞【一鍋到底・便當盒版】

安東燉雞一般會放韓式冬粉或寬冬粉（涼粉），個人不喜歡單一餐攝取太多澱粉，加了馬鈴薯就把冬粉改成口感Q彈的蒟蒻囉！蒟蒻絲也很入味喔！...

食材：雞腿肉（切塊）、粗粒黑胡椒、砂糖或黑糖、辣椒、醬油、馬鈴薯切塊、青蔥、韓式辣醬、洋蔥切塊、蒜末、柴魚高湯、紅蘿蔔切片（配色用）、蒟蒻絲卷

韓式燒肉涼拌麵

涼拌麵加入韓式燒肉醬 炎炎夏日清爽可口

食材：豬肉片、紅蘿蔔、蛋、龍鬚菜、麵條、韓式燒肉醬、水、芝麻、醬油

龍蝦粥

食材：龍蝦尾、洋蔥、菇類、美國芹菜、蔥白、薑片、薑末、蒜頭、白胡椒粉、黑胡椒粉、韓式芝麻油、米酒、米

韓國🇰🇷400次咖啡

#400次咖啡 #韓國 #韓國400次咖啡 蠻好喝的 也沒有想像中有難度😆 我們糖加比較多一點所以可能咖啡不苦，喝起來有層次感喔！

食材：即溶咖啡、糖、牛奶（杯）、水

韓式l蔬菜明蝦金元寶

在澎湖成長的野生明蝦，肉質Ｑ彈緊實，只消在蛋液中加入蔬菜與粉絲，將煎熟的大明蝦包入蛋餃中，一道融合主食、蔬菜與蛋白質，營養均衡、漂...

食材：澎湖野生大明蝦、雞蛋(大）、醬油、韮菜(切末）、鹽、胡蘿蔔（切末）、胡椒粉、粉絲（泡軟切小段）、芝麻油

泡菜炒豬肉

食材：韓式泡菜/黃金泡菜、豬肉、豆芽菜、青蔥、二砂、沙拉油

泡菜豆腐蛋花湯

食材：韓式泡菜、嫩豆腐、蛋、蔥花

韓式辣椒醬/大醬涼拌甜椒

甜椒也可以拿來做成韓式小菜！ 韓國名廚白種元的方法準沒錯！ 又香辣又爽口配白飯和烤肉吃速配～ ⬇可將手機橫轉或於YouTube觀...

食材：甜椒、蔥、芝麻、砂糖、辣椒醬、蒜末、麻油、大醬

柚香蘿蔔

夏天快到 最適合做一堆涼拌菜 冰冰涼涼最開胃了

食材：白蘿蔔、鹽、韓國柚子醬、白醋

（韓式）燉雞 찜닭

其實一直想吃這道韓式燉雞，但一直覺得料理上有難度，所以遲遲沒有去嚐試，直到最近真的超想吃的，就把食譜拿來做一次，沒想到一試成功而且...

食材：雞肉、馬鈴薯、醬油、洋蔥、砂糖、紅蘿蔔、糖漿、蔥花、酒、（乾）辣椒、韓式芝麻油、韓式冬粉、蠔油、年糕、蒜泥、薑泥、胡椒粉、白芝蔴粒

簡易韓式泡菜

食材：大白菜、鹽、洋蔥、蒜頭、魚露、糯米粉、糖、水、韓國辣椒粉

韓國BBQ醬五花肉

食材：五花肉、洋蔥、蒜、金針菇（可略）、醬油、糖

高麗菜、韭黃鮮蝦、韭菜、泡菜水餃

食材：豬絞肉、豬肥絞肉、鹽、白砂糖、醬油、紹興酒、白胡椒粉、薑末、蒜末、韓式芝麻油、蔥花、高麗菜、韭黃、蝦仁、韭菜、水餃皮、太白粉or麵粉