韓國菜

煎餅法國麵包

韓國魷魚蔬菜煎餅，是以韓國捕獲的新鮮魚肉打成魚漿，加上魷魚丁，再混和韭菜、洋蔥、胡蘿蔔等多種蔬菜製成的小煎餅。滿滿的大海鮮味，食用...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、軟式法國麵包、白蘿蔔、牛番茄、紅蘿蔔、美乃滋、奶油、小黃瓜、番茄醬、鹽(醃漬)、白醋、細砂糖、開水

韓式小菜-(醃蘿蔔)

炎熱的夏天搭配清爽的醃蘿蔔 清爽又開胃

食材：韓國蘿蔔、糖、白醋、鹽

小孩生日我還要煮韓國海帶湯當媽好累

感覺到自己是人生失敗組，生個孩子人生都毀了。 她生日應該是要拿錢來孝敬我才是啊，結果我還要送禮還要煮飯的，人生好苦

食材：韓國海帶、豬肉攤老闆送的一小塊豬骨、蛋

泡菜豆腐鍋

濃郁的泡菜豆腐鍋真的很下飯😀

食材：蒜末、蔥末、豬絞肉、韓式香油、韓式辣醬、泡菜、魚露、嫩豆腐、蝦子、蛤蜊、香菇、高麗菜、豬梅花肉片、玉米筍、雞蛋

韓式海鮮嫩豆腐辣湯鍋

重口味的辣湯 配上軟嫩的豆腐真是爽快 再加蛤蠣鮮蚵之類鮮味十足又營養 可以配好幾碗飯的感覺

食材：紅綠辣椒、蒜碎、蔥綠、蔥白、香油、韓國辣醬、芝麻、粗細辣椒、嫩豆腐、蛤蠣、鮮蚵、蛋

韓式馬鈴薯燉雞

很下飯的一道菜，微甜微辣好滋味！

食材：洋蔥、馬鈴薯、韓國辣椒粉、紅蘿蔔、醬油、去骨雞腿肉、砂糖、蔥、芝麻油、米酒、韓式辣醬、水、蒜泥

韓式馬鈴薯排骨湯

韓式馬鈴薯排骨湯(감자탕)是一道非常美味順口的料理，除了當湯喝，豐富的配料也很下飯。 而最後剩下的馬鈴薯排骨湯，精華都在裡面，再...

食材：大白菜、馬鈴薯、豬排骨、紫蘇籽(野芝麻)、洋蔥、韓式辣椒粉、紫蘇葉、大蒜、韓式辣椒醬、蔥、薑、韓式大醬、隔夜米、青辣椒、魚露、泡菜、金針菇、月桂葉、紫蘇籽粉、韓式海苔、清酒、黑胡椒粒、白芝麻、水、芝麻油、起司片

lanni 韓式麻藥溏心蛋

網路上很夯的一道韓國冷菜,易做又好吃,放冰箱冷藏可放五天,滋味好又清爽,一碗飯加顆蛋,淋上醬汁和韓國香油,就吃得好滿足呀！💕

食材：雞蛋、韓國醬油、料理糖漿（自調亦可）、冷開水或礦泉水、紅辣椒（切粒）、蒜末、蔥花、韮菜（可有可無）、細辣椒粉

壽司卷

天氣很熱沒胃口？那就來作簡單又好吃的壽司，不僅美味，而且製作非常簡便，配上自己做的糖醋白蘿蔔非常爽口哦。😋 那我們就一起來動手做吧！🤗

食材：牛肉片、雞蛋、白米、蟹味棒、藜麥、小黃瓜、水、雞肉鬆、壽司醋、美乃滋、韓式泡菜、脆瓜條、德國香腸

日式賞花飯糰1-日式壽喜燒,韓式豬肉泡菜

四月在日本是賞櫻花的季節。在日本有櫻花行事曆, 由日本的一個類似氣象局的單位固定在公告, 從南邊的伊豆半島的櫻花2月底一路開到北海...

食材：韓式豬肉_白芝麻油起鍋前增香用、韓式豬肉_生菜葉高麗菜絲裝飾、美國板翼牛排肉片、熟鵪鶉蛋、吟釀醬油、冷白飯、工研味霖、豬裡里肌肉片、玉泉清酒、乾海帶芽泡發、韓式泡菜切碎、白芝麻油拌飯用、白芝麻、鹽巴

【韓式-輕食】 韓式宮廷炒年糕 素食👌

不吃辣的台灣朋友也可以吃的【韓式宮廷炒年糕】食譜來咯～😎 . 無論挑食的小孩、吃素或不吃辣的台灣朋友們都可以開心吃的輕食就是【宮廷...

食材：年糕、牛肉片(可省略)、醬油、魚丸(可省略)、米酒、甜椒、蔥花、糖、紅蘿蔔、蒜末、(黑)胡椒粉、洋蔥絲、水

南瓜義大利麵 | 微辣不膩味

秋天就要買顆南瓜來應景！將南瓜蒸熟後壓成泥，再加入一點辣醬提味，就非常好吃～可以拿來做濃湯、燉飯、義大利麵，看看怎麼做吧！

食材：南瓜、洋蔥、杏鮑菇、蒜末、牛奶、義大利麵、黑胡椒、韓式辣醬、鹽

皮蛋瘦肉粥

食材：雞胸肉絲or豬肉絲、皮蛋、鹽、玉米粒、糖、菠菜、醬油、白胡椒粉、米酒、韓式芝麻油、太白粉、橄欖油、薑絲

韓式雜菜冬粉

超適合夏天的料理 灑上芝麻香氣十足，熱的好吃，放冰箱冷冷吃也超好吃，很適合隔天帶冷便當，超級開胃卻又有飽足感，超滿足 喜歡吃辣...

食材：木耳、黃豆芽、醬油、菠菜、米酒、鹽巴、蘑菇、麻油、豬肉絲、糖、薑、水、韓式拌醬、蒜頭、白胡椒粉、芝麻、紅椒粉

韓式海鮮煎餅

海鮮煎餅(해물파전)，其實是眾多韓式蔥餅的其中一種口味，但唯獨海鮮煎餅，一直都是韓式料理餐廳的人氣美食，滿滿的海鮮、軟嫩的餅皮，搭...

食材：青蔥、青辣椒、中筋麵粉、紅辣椒、玉米粉/太白粉、淡醬油、透抽/中卷、蕃薯粉、水、白蝦、小蘇打粉、白醋、貝類、冰水、味醂、雞蛋、鹽、芝麻油、糖、白胡椒粉、蒜泥、白芝麻

韓國水源排骨炸雞

【好吃又好笑的「雞」不可失料理】 大家看過電影「雞不可失」的嗎? 什麼⁉️ 你還沒看過⁉️ 快去看❗️立刻❗️馬上❗️快❗️ 先學...

食材：雞、沙拉油、醬油、炸粉、砂糖、牛奶、味琳、水、胡椒、果糖、麻油、韓式辣粉、洋蔥末、蒜末、可樂

韓式炸雞 (使用美國雞骨腿)

韓劇中＂來自星星的妳＂，男女主角吃著炸雞搭配啤酒的鏡頭唯美浪漫，風迷世界的粉絲，於是韓式炸雞火紅，也是韓國人必吃的美食。 炸得酥香...

食材：美國雞骨腿3支、麵粉、韓國辣醬、沙拉油、番茄醬、酒、大蒜(切末)、糖、鹽、香菜、水、五香粉