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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我姐姐說想吃佛卡夏,我跟她說這個很簡單,不用買,我們自己做就好,而且自己做最健康。 這個版本的外皮跟底部都是酥脆的,然後麵體是濕軟...
食材:高筋麵粉、常溫水、蒜片、速發乾酵母、橄欖油、鹽巴、黑胡椒粉、細砂糖
好吃的「櫛瓜蝦滑堡」味鮮美~ 只需要兩種材料就能簡單做喔!! Popo小日子FB:https://www.facebook.co...
食材:櫛瓜、蝦仁漿、麵粉(可省)
喜歡有著玫瑰色果皮的美國華盛頓富士蘋果,果肉緊實,還帶有濃郁的蜜香,甜味、酸味平衡,脆度也剛好,嘎吱聲吃起來特別有快感! 不僅如此...
食材:華盛頓富士蘋果、培根、冰無鹽奶油、二號砂糖、麥片、肉桂粉、低筋麵粉、鹽、糖、威士忌、鹽巴、香草冰淇淋
食材:蘋果果醬(華盛頓加拉蘋果)、蛋黃、蘋果丁(華盛頓加拉蘋果)、糖、檸檬汁、低筋麵粉、牛奶、水、肉桂粉
#肉桂核桃麵包 肉桂不是只能做肉桂捲 如果不喜歡太濃郁的肉桂味 可以來試試這款清爽版的~ 波蘭種的麻花麵包體 配上肉桂砂糖及核桃 ...
食材:水手牌高筋麵粉、速發酵母、水、細砂糖、無鹽奶油、鹽、熟核桃、肉桂粉、全蛋液、鮮奶、蜂蜜、雞蛋、波蘭種
沒有烤箱也能做蛋糕!這款蜂蜜黑李蛋糕用平底鍋就能完成,酸甜中帶著淡淡蜂蜜香,清爽又濕潤,適合春夏當下午茶點心。 用手機記錄製作過程...
食材:黑李(去核一開8)、蜂蜜、融化無鹽奶油、威士忌酒、雞蛋(蛋黃與蛋白分離)、無鹽奶油、糖粉、黑糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、香草精
孩子們很喜歡萬里的牛角麵包,媽媽的麵包魂再度燃起😆,於是製作了美味無添加的牛角麵包讓孩子們好好盡情享用😋。 (參考YT小高的美食筆記)
食材:無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、奶粉、高筋麵粉、蛋液、鮮奶、黑芝麻、酵母、鹽
完整內容👉https://youtube.com/shorts/oqt_mUaQ5zM
食材:高筋麵、粗麥粉、鹽、雞蛋、水、橄欖油、菠菜、高筋麵粉、義大利麵醬
完整內容👉https://youtube.com/shorts/j1ZqOCewMFU
食材:牛腱、鹽、胡椒、低筋麵粉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、奶油、高湯、番茄醬、紅酒、砂糖、月桂葉、沙拉油、鮮奶油
Happy birthday人生第一次為自己製作一顆可愛又迷人的生日蛋糕🎂💕 一個月前,開始計劃準備,為了製作無添加人工色素的紅絲...
食材:雞蛋、低筋麵粉、糖粉、草莓、牛奶、藍莓、覆盆子粉、無糖可可粉、無籽葡萄、黑巧克力片、4吋蛋糕模、甜菜根粉、紅麴粉、威士忌或糖水
很簡單混拌,烤個30分鐘就完成的簡單食譜 我的模具是大人的size 只要按寶寶可以拿取的大小切給他就好
食材:熟香蕉、蒸熟的紅蘿蔔、麵粉、覆盆莓、Mild 橄欖油、水、蛋
這款黑松露醬橄欖佛卡夏麵包,選用義大利00號麵粉與黑松露醬、蜂蜜揉成麵團,經過18小時低溫冷藏發酵,讓內部氣孔蓬鬆、口感柔軟。烘烤...
食材:00號義大利麵粉、酵母粉、海鹽、蜂蜜、清水、初榨橄欖油、黑松露醬、黑橄欖、迷迭香、表面淋的初榨橄欖油、表面撒的現磨黑胡椒、表面撒的海鹽
布里歐許是一個有磅蛋糕的口感的吐司,搭配芋頭香的綿密芋泥,相比其他布里歐許,這款使用湯種法,可以保濕又比較綿密,咬下去就是滿滿的奶...
食材:全麥麵粉、牛奶(或水)、雞蛋、全麥、芋頭、高筋麵粉、二砂糖、砂糖、水、煉乳、蜂蜜(可用煉乳取代)、牛奶、乾酵母、鹽、奶油
帶有一抹綠意的「綠意抹茶杏仁豆酥」,圓圓外型有著微酥脆口感及淡淡抹茶香氣,除了非常適合閒散日常時品嚐外,也非常適合在節日時節製作與...
食材:低筋麵粉、植物奶油、抹茶粉、上白糖、杏仁粉、鹽、杏仁豆(對切)
這道紅棗南瓜捲,棗香濃郁,口感柔軟香甜,非常好吃😋,做主食或點心都是不錯的選擇喲😊 ⏰烹飪時間:20分鐘(不含發酵時間) 喜歡...
食材:南瓜、速發酵母、白糖、中筋麵粉、紅棗、葡萄乾
燒賣是ㄧ種中式傳統的點心,外型精緻小巧,每每吃燒賣都有種在吃福氣的感覺,因為它的外型好像「聚寶盆」吃到小肚肚可以聚集所有福氣。 ...
食材:材料1、中筋麵粉、絞肉、白開水25度、蔥花、醬油、鹽、米酒、水、味霖、鮮雞粉
外面所賣的黑糖糕都已經真的變成糕的口感了,但我個人喜歡的是粿的口感,終於研發出一個食譜是小時候記憶中吃到Q彈軟糯的口感,如果一樣喜...
食材:黑糖、二砂糖(可省略)、中筋麵粉、地瓜粉(樹薯粉)、酵母粉(可省略)、熱開水、白芝麻、沙拉油
完整內容👉https://youtu.be/QPKnAHD4OB8
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、檸檬汁、酵母粉