雞腿肉料理

紹興醉雞

酒香味十足的紹興醉雞，料理方式簡單又快速 適合春節製作的年菜♡，團聚時的好料理～ 快來一起試看看！

食材：去骨雞腿肉、鹽巴、當歸、紹興酒、紅棗、枸杞、水、雞汁

迷迭香酥雞腿排佐蒜味清炒義大利麵

香酥雞腿排外酥內多汁，有迷迭香的提味讓雞肉更加鮮甜，配上蒜味清炒義大利麵的主食搭配，讓人吃飽又吃好！

食材：去骨雞腿、義大利麵、大蒜、辣椒、水、小磨坊精選迷迭香葉、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊精選羅勒葉、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、太白粉

簡單沙拉

簡單的沙拉 10分鐘就可以上桌囉 它是減肥的菜單，當晚餐吃也可以喔 ！ 相信嗎？ 晚餐就它一道菜就可以囉 沙拉通常含有豐富...

食材：沙拉 （可在超市購買）、蛋、酪梨、蘋果、小番茄、雞腿 or 雞胸肉、凱薩沙拉醬

橙汁雞腿

網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/orangejuice-ck 影音版：https:...

食材：雞腿、蒜頭、醬油、鹽、米酒、柳橙汁、黑胡椒、蜂蜜

絲瓜燒雞肉

食材：絲瓜、去骨雞腿肉、鹽、紅蘿蔔、干貝粉、薑片、米酒、蔥、水

香橙燒雞腿

最近柳丁盛產，利用柳丁和佶子醬來做香橙燒雞。

食材：去骨雞腿、柳丁、白醋、青椒丁、柳丁擠汁、蔥丁、·鹽、辣椒丁、糖、水、手作佶子醬

椒鹽雞腿花椰菜

食材：雞腿肉、花椰菜、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粉、羅勒粉(可省略)、開水、米酒

剝皮辣椒雞炊飯

食材：去骨雞腿肉切塊、剝皮辣椒切丁、蒜頭切末、白米、油蔥酥、白胡椒粉、鴻喜菇、鹽巴、醬油、蠔油、糖、剝皮辣椒汁、清水

雞肉丼飯（微波爐）

食材：去骨雞腿排、洋蔥絲、醬油、味醂、雞蛋、米酒、蔥絲、糖、睡

起司櫛瓜炒雞丁 (露營OK)

將雞肉煎熟，下櫛瓜略炒，撒入起司粉裹覆均勻，很快就完成一道夏日洋風炒雞丁了！

食材：雞腿肉 (切塊)、櫛瓜 (輪切或半月切)、蒜末、起司粉

番茄燒雞

秋冬作的番茄上市了，搭配雞腿肉來作一道番茄燒雞吧！

食材：去骨雞腿肉、番茄、番茄糊、洋蔥絲、番茄醬

照燒雞肉

食材：去骨雞腿肉、醬油、米酒、味醂、糖、鹽

一口蔥油雞

食材：無骨雞腿肉、薑末、蔥白段、蔥綠末、鹽巴、米酒、胡椒鹽、黑胡椒粒

懶人偽法式濃白雞湯

食材可自行搭配，吃一碗就飽足滿滿的這道濃白雞湯將無骨雞腿排肉與牛奶、味增和冰糖熬煮出豐富美味。

食材：無骨雞腿排肉、牛奶、砂糖或冰糖、味增、米血、蒜香粉或大骨粉、貢丸、蔥花

省錢省時棒棒腿 小雞腿

食材：小雞腿、醬油、蠔油、糖、鹽、白芝麻

氣炸時蔬雞腿排

食材：雞腿排、櫛瓜、醬油、彩椒、醬油膏、玉米筍、米酒、美白菇、砂糖、綜合胡椒粉、蜂蜜

醬燒雞腿肉【頭道蠔鮮醬油】

兩面煎的香酥的雞腿排，加入醬汁小火燒煮，相當美味，搭配喜愛的蔬菜，也是一道很棒的便當菜哦！

食材：去骨雞腿肉、綠花椰菜、李錦記頭道蠔鮮醬油、白芝麻、米酒、糖