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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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通常高菜(takana)做醃菜.但當做新鮮青菜煮也可以. 配蕃茄膏多提食材原味.回味無窮真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https...
食材:高菜(takana)、紅蔥頭絲、辣椒、蕃茄膏、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
梅花豬肉帶點肉帶些脂肪,吃起來不會過度油膩,也不會過於乾澀。醃料裡特別添加的檸檬皮屑和檸檬汁,使得氣炸後的梅花肉,每一口都有著淡淡...
食材:梅花豬肉、綠檸檬、醬油、魚露、白砂糖、薑末、新鮮檸檬汁、綠檸檬皮屑
玉子燒料理也可以有不同的變化哦。
食材:雞蛋、蘑菇、鹽、三色豆、砂糖、青蔥、日式鰹魚醬油
🐟免挑刺!老少咸宜便當菜🐟 秋刀魚營養便宜沒話說,但唯一缺點就是小刺特別多,但只要加了醋燉煮,就能有化骨綿掌的效果✨連骨頭都可以吃...
食材:秋刀魚、青蔥、醬油、老薑、米酒、大蒜、白醋、糖、清水
甘甜的樹子醬拿來蒸魚很合適,用塔吉鍋放入微波爐,簡單就可以完成
食材:虱目魚肚、蔥、樹子醬、香油、柴魚醬油、米酒、冷開水
愛吃什麼料~有什麼放什麼! 輕輕鬆鬆~拌一拌,煎一煎! 好吃美味大阪燒~上桌囉!
食材:低筋麵粉、水、蛋、高麗菜絲(丁)、洋蔥絲(丁)、紅蘿蔔絲、豬肉片(培根、雞肉⋯)、鰹魚醬油、美乃滋、鹽、黑胡椒
單純簡單的料理,能吃到食材本身的鮮甜和營養。 喜歡清蒸料理的輕爽無負擔,試試這道《清蒸鱈魚》,作法簡單、快速又美味。
食材:鱈魚、蔥、薑絲、醬油清、辣椒、豆豉、油
排灣族婆婆的Udungku麵疙瘩(搭配山柚嫩葉)
食材:中筋麵粉、山柚嫩葉/valjanatju、豬肉/這次用豬下巴帶骨、炸豬油乾、醬油、魚乾、鹽巴、蔥段、味素/鮮味炒手
這是一道從小吃到大的滷虱目魚,多出來的薑味醬油汁拿來澆飯,是讓人一想到就流口水的好滋味。 媽媽的古早味就是調味簡單,所以醬油、糖...
食材:無刺虱目魚肚、薑片、醬油、糖(酌量使用)、水(可加點米酒)
在常吃的煎蛋裏加個香腸,讓簡單的菜也變得很豐富
食材:雞蛋、熟香腸、柴魚醬油、蔥、胡椒粉
食材:鮭魚、飯、粗黑胡椒粒、翼板牛排、鹽巴、蒜香調味料、薄鹽醬油
不想出門只能清冰箱糊弄一下
食材:豬肉片、舞菇、洋蔥、酒、鰹魚醬油、葉菜類、蒜頭、南瓜
食材:雞腿、牛番茄、洋蔥、辣椒、香菜、蔥、鹽與胡椒、糖、檸檬、魚露、清醬油
美味炊飯在一鍋! 濃郁香菇氣味! 加上雞肉來補充蛋白質! 料炒一下跟米一起進電鍋蒸! 超級方便啊!
食材:去骨雞腿、乾香菇、米酒、毛豆仁、鹽、柴魚高湯、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、泡乾香菇水、醬油、柴魚片(做高湯用)、清酒、米
簡單又好吃的一道電鍋料理
食材:鯛魚片、嫩豆腐、醬油、鹽、糖、七味粉
不愛吃鳳梨🍍的孩子也不會拒絕的一道料理😁
食材:隔夜白飯、草蝦、胡椒粉、鳳梨、黑胡椒粒、蒜頭、鮮味炒手、蒜苗、魚露或香菇素醬油、雞蛋
食材:高家老菜脯、鱸魚片、醬油、豆腐、蠔油、香菇、香油、辣椒、水、蔥、糖、薑、白胡椒粉
松板豬很適合蒸的方式肉質Q嫩,一道簡單無油煙電鍋料理,湯汁與芋頭混合在一起非常下飯鬆軟好吃。
食材:松板豬切片、芋頭切片、醬油、米酒、蔥白、魚露、薑末、糖、蒜末、白胡椒粉、辣椒末、豆鼓、太白粉、花生油