醬油味

減醣版❤️親子燒❤️

這道菜其實就是簡易版「無飯的親子丼」，蜜鴨給它取名叫❤️親子燒😆 用大量高麗菜去取代白飯，不但熱量低還很有飽足感哦！ #健康減...

食材：雞胸肉、雞蛋、鰹魚粉、高麗菜、醬油、洋蔥、味碄、紅蘿蔔絲、開水、青蔥

蔥香蔭瓜肉丸子

小朋友喜歡的菜式

食材：豬絞肉、蔥花、醬油膏、蛋、米酒、愛之味蔭瓜、醬油、鹽、蔭瓜汁

照燒三星蔥肉捲

去了一趟宜蘭，當然要用在地最棒的食材「三星蔥」來完成一道料理跟大家分享，三星蔥烹煮後香氣整個大加倍，放在口中裹著肉片清甜美味，不愧...

食材：五花肉火鍋片、玉米筍、米酒、三星蔥、醬油、玄米油、味霖、鹽、水、白芝麻、白砂糖

簡單易做的溏心蛋

食材：雞蛋、開水、米酒、醬油、味啉、月桂葉、八角、花椒

揚出豆腐

食材：雞蛋豆腐、麵包粉、醬油、低筋麵粉、蘿蔔泥、蛋、堅魚粉、油、柴魚昆布高湯、味霖

氣炸香菇高麗菜包

疫情期間不能出遊，太懷念日月潭的炸菜包，就自己亂作一通。好好吃啊！

食材：玄米油（植、動物油皆可）、蒜頭切碎、高麗菜切碎、鮮香菇、蔥花、蔥抓餅皮、醬油、大蒜粉（可省略）、小磨坊白胡椒粉、味霖、洋蔥粉（可省略）、辣椒醬（可省略依個人口味決定）、小磨坊萬用胡椒鹽、現磨玫瑰鹽、現磨黑胡椒粉

【厚生廚房】蘿蔔燒雞

香氣四溢的蘿蔔燒雞，拌飯配菜皆合宜，最喜歡那燉得入味的蘿蔔，多汁的口感，讓人一眨眼就碗底朝天了。你也一起來試試看吧！ 厚生食材看這...

食材：雞肉切塊、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜瓣、鹽巴、青蔥、味霖、乾香菇、黑胡椒粉

醬燒中捲

食材：中捲、蔥、鹽、薑、醬油、蒜頭、油膏、洋蔥、米酒、九層塔、麻油、味淋、冰糖

［Bruno解鎖-蒜味鮮蝦粉絲煲］

食材唾手可得， 備菜和煮的過程非常快速， 也適合夏天的一道菜， 微辣又下飯， 重點是... 在家也能吃到辦桌菜色。

食材：寬粉、鮮蝦、蒜碎、蔥花2/3把、蠔油、辣椒切片（可有可無）、醬油、水、豆瓣醬、蔥花1/3把、砂糖、蒜酥（小X坊調味罐）、鹽巴/胡椒（或胡椒鹽）、味霖（可有可無）

秒空料理~皮蛋蒼蠅頭

加料版，下飯指數破表😎

食材：皮蛋、韮菜花（切末）、白胡椒粉、豬絞肉、塩、辣椒、蔬果味素、蒜頭、醬油、蔭豆豉、米酒

日式煮芝麻葉

芝麻葉不只做沙拉.熟了鮮甜味更濃郁.比鮮的易會吃一點.健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/reci...

食材：芝麻葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、薄口醬油、昆布柴魚高湯

照燒雞腿捲

偷懶不想每天煮飯 可以做成冷凍食品 配菜自己隨意燙一下，鋪底在上主菜淋醬完成✅

食材：市售已捲好的雞湯卷、糖、味霖、醬油、蜂蜜、水、洋蔥

松阪白菜滷

簡單快速，營養滿分

食材：大白菜、松阪豬、蒜頭、醬油、味碄、XO醬

蕗(huki)粥

蕗(huki)是代表日本早春蔬菜.先需要燙去澀味. 微苦香味濃郁,真讓人過癮~. 配大米好搭~.炊飯也好配粥也好. 享受春天好滋味...

食材：蕗(huki)、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯1、白米、昆布柴魚高湯2、水、乾貝粉、醬油2

好市多style脆皮起司牛肉捲

疫情期間儘量少出門，人永遠多多的好市多我已經好久沒去了，偶然看到巧兒的食譜，感覺好像可以來回味一下好市多的牛肉捲😊！ 超香超脆皮！...

食材：嫩肩牛排、蔥、全麥麵粉、玉米澱粉、高筋麵粉、醬油、黑胡椒粉、速發酵母、米酒、Cheddar起司（包裡面）、鹽、味啉、Mozzarella（包裡面）、糖、蛋液（外部用可略）、奶粉、水、帕瑪森起司（外部用可略）、冷水、洋蔥、橄欖油、薑

南蠻雞

南蠻雞這道菜是我參考MASA的食譜，很簡單很好吃！推薦大家試試看

食材：帶皮去骨雞腿肉、洋蔥、米酒、鹽、味霖、黑胡椒、醬油、太白粉、水、蔥綠（可有可無）、糖、糯米醋

茶葉蛋

因為有一包紅茶包開封後，很少用，想說就來自製茶葉蛋，每天上班一顆當早餐剛剛好

食材：蛋、紅茶包、開水、醬油、味淋、月桂葉