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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
洋蔥炒牛肉
Lain很下飯的料理 吃不完的明天加飯一起變炒飯 也很好吃
食材：牛肉、洋蔥、鴻禧菇、蔥、（醃料）太白粉、（調味）鹽、（調味）米酒
醃
1,882 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醃」的零失敗食譜
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醃鹹蜆仔
Feng Lin醃鹹蜆是ㄧ道很棒的前菜，搭配清粥更是美味，做法超簡單，不須動爐火，食材泡一起即可喔。 歡迎您來逛逛喔~ https://www....
食材：黃金蜆（蜆仔）、蒜頭、米酒、辣椒（可略）、糖、醬油
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[湯類]茅茹筍煮醃蘿蔔湯
貪吃貓照片沒有很美，但滋味很美。這是婆婆煮的茅茹筍湯，茅茹筍其實就是孟宗竹出的筍子，冬天筍子未出土的叫「冬筍」，到了春天筍子就叫「春筍」...
食材：大骨、茅茹筍、金針菇、醃蘿蔔、蒜苗、丸子
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泡菜汤
Dawn Ng韩式泡菜汤主要用到酸泡菜。如果泡菜不够酸，可以放多一点。 辣豆瓣酱：gochujang 大酱：doenjang 辣椒粉：goch...
食材：五花肉，切片、板豆腐，切片、冬菇，切片、酸泡菜，剪成小块、蒜头，剁碎 （腌料）、姜，剁碎 （腌料）、清酒 （腌料）、酱清（腌料）、辣豆辨酱 （酱料）、大奖 （酱料）、辣椒粉 （酱料）、酱清、水
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韓式燒腩片
戀上味覺五層肉是豬腹部的肉，肥瘦相間，其肥肉入口即化，瘦肉特別軟嫩多汁，經烤焗後特別香濃滑潤。 Page: https://www.f...
食材：豬腩片、韓式辣肉醃醬、醬爆牛仔骨醬、玫瑰露、蒜蓉
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日式鯖魚飯
J胖在巴黎在巴黎超市看到鯖魚的時候真的不誇張地超激動，台灣人普遍愛吃鮭魚，但除了鮭魚之外，鯖魚真的是大愛首選啊。雖然是醃製過的鯖魚，新鮮度略...
食材：米、水、大蒜酥、洋蔥酥、鹽醃鯖魚、蝦夷蔥、橄欖油
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烤肉壽司卷
艾蜜力的德國小廚房利用超市已經醃好的肉，包入壽司中，增加風味。當成便當超方便 網誌: https://goo.gl/neQzgx
食材：超市醃烤肉、小黃瓜、米、紅蘿蔔、水、美乃滋、白醋、壽司海苔、白砂糖、鹽
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鹽漬檸檬醃雞翅
AICU這道烤雞翅簡單方便，而且幾乎不失敗。 不論是宵夜要配酒小酌還是晚餐要加菜，只要事先醃好、放入烤箱就完成。
食材：雞翅、鹽漬檸檬、黑胡椒粉、紅椒粉、醬油、麥芽糖
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自己醃雪裡紅&雪菜春筍炒肉丁
annie以往都是買現成醃製好的雪𥚃紅，第一次試著自己做雪裡紅，相當成功，原來一點也不難。雪𥚃紅入饌，清爽又下飯，用來下麵也相當可口。
食材：雪𥚃紅、水、鹽、夾心肉、冬筍、蒜瓣、乾辣椒、麻油、糖
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涼拌糖醋小黃瓜薄片～開胃前菜 小菜常備菜
潔西卡的家常美味天氣愈來愈炎熱了，悶熱的天氣讓人覺得十分不清爽，吃飯的時候就需要這道涼拌酸甜小黃瓜來解解膩，現在小黃瓜很便宜，一次多做一點可以吃個...
食材：小黃瓜、鹽 (醃漬殺菁用)、糖、米醋/白醋、冷開水
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一鍋到底~肉燥炒茄子/ 麻辣烤肉醬便當菜
潔西卡的家常美味日前買了茄子煮了一次還剩下一條，翻翻冰箱似乎只有豬肉片可以搭配它。動手把肉切絲再切末，今天就做一道肉燥炒茄子吧!(加上一小匙麻辣烤...
食材：茄子一大條或是兩小條、豬里肌肉、米酒(今天用花雕酒醃的)、鹽、麻辣烤肉醬(或辣豆瓣醬或醬油)、青蔥切蔥花、紅蔥頭、葵花油(或自己常用的油)
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鮪魚鮮蝦磚餅
劉小裴鮪魚沙拉口味
食材：馬鈴薯或地瓜、洋蔥末、美乃滋、蒜香奶油抹醬、小黃瓜絲、雞蛋（滑蛋 甜蛋 玉子燒 ）、鮪魚罐頭、墨西哥捲餅皮、米酒醃蝦
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鹽麴豬五花蒜香拌飯，熱騰騰的半調理常備菜
幸福文化 x 快樂文化鹽麴豬五花聽起來很家常，同樣簡單先煎一下，然後做成拌飯，小心機的地方是我喜歡加一點蒜香奶油，讓它不只是家常風味，這樣烹調後的味道會...
食材：日式鹽麴醃漬豬五花、白飯、蒜香奶油、蔥花、黑胡椒
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簡易起司白汁醬焗雞排
Honney's Kitchencheese 起司溶化後, 令白汁醬更香濃可口, 小朋友大愛~~ 將起司白汁醬雞排放在飯或意粉上, 做成焗飯, 焗意粉亦很不錯呢~...
食材：雞排、鮮奶、起司、醃料、醬油、鹽、胡椒粉
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韓式飯卷 김밥
EAT AT HOME 食·家Facebook 專頁： https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜！ https...
食材：海苔（用來做壽司那款）、甘筍、醃漬蘿蔔、雞蛋、青瓜、麻油、鹽、白飯、芝麻
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腰不痠檸檬醃生蝦
上班族的米其林計畫「啊唷很厲害嘛！」 「啊不就好棒棒。」 Miss米得了一種不酸一下就會腰痠的病， 但生活呀，有時不得不酸一下， 才能在面對人生的時...
食材：鮮蝦、檸檬、小番茄、洋蔥、大蒜
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電子鍋~海南雞飯
佳雯的愛妻便當電子鍋其實可以放入很多食材一起煮，這樣煮起來的飯也會特別好吃😋相對的也省很多時間開瓦斯烹調✌
食材：大成去骨雞腿、薑末、蒜末、蔥末、醃醬汁、白胡椒粉、米酒、黑龍黑豆蔭油、玫瑰海鹽、沾醬汁、屏科大薄鹽醬油、味霖、辣椒
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超開胃醃大頭菜
錢隆食堂有了這道小菜 就算胃口不好 也變好了
食材：大頭菜、鹽巴、白醋、辣椒條、糖、香菜、紅蘿蔔、檸檬、碎蒜、魚露
![[湯類]茅茹筍煮醃蘿蔔湯](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/154019/e87a21d8dc79e05a.jpg)
