🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
曾經,一位名叫Frances Hashimoto的日裔天才女士,發明了霜淇淋大福!——將各種口味的霜淇淋挖球凍硬後,用雪媚娘的皮溫...
食材:水磨糯米粉、水、cream cheese、細砂糖、鮮奶油、可可粉(篩面)、可可粉、馬鈴薯澱粉(或玉米澱粉)、海鹽(食鹽可忽略)、咖啡粉(可忽略)、黑朗姆酒(可忽略)
這配方做出來的咖啡蛋糕皮又鬆又厚 鮮奶油冰涼順滑,裡面的奶凍又滑又Q。 食譜&療癒教學影片: https://www.y...
食材:牛奶、鮮奶油、雞蛋、吉利丁片、細砂糖、海藻糖、菜籽油、即溶咖啡粉、奶粉、發酵奶油、低筋麵粉、蘭姆酒、卡士達粉
粗肉的魚適合久煮,日式味噌煮是不錯的選擇! Masa 的煮法應該算正宗吧,來試試~ https://youtu.be/NSY45o...
食材:粗肉魚、蔥、薑、酒、醬油、糖、水、味噌、味啉
配方的材料是培雅客烤盤量 一般家用÷2
食材:食用油、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、桂圓乾、葡萄乾、萊姆酒、蛋白、黑糖、二砂糖、牛奶(內餡)、卡士達粉(內餡)、動物鮮奶油(內餡)
上層濃郁的抹茶有著苦味與茶香 內餡馬斯卡邦起司加入蘭姆酒與高級的香草籽醬 有著酒香與香草籽香氣 香氣十足又容易做 非常適合在家防疫...
食材:手指餅乾、抹茶粉、馬斯卡彭、熱水(溶抹茶粉用)、蘭姆酒、蛋黃、鮮奶油、上白糖、熱水、香草籽醬
夢幻甜點 草莓玫瑰凍 Q彈的果凍口感搭配草莓酸甜滋味 裡頭微微的酒香是暗藏的小驚喜 一切開裡面是當季香甜多汁的草莓 吃...
食材:雪碧、水、檸檬汁、白酒(可略)、吉利丁粉、砂糖
食材:里肌肉、蒜末、醬油、糖、酒、太白粉、地瓜粉
非常適合帶便當很下飯,兩人吃可以吃個三餐 簡單好烹煮,食材簡單 下班後能輕鬆準備的一道料理
食材:土雞肉、苦茶油、紅標米酒(小瓶)、蒜頭、老薑、鹽
花雕酸菜牛肉麵跟蓮花檸檬琥珀糖一起搭配的吃法!
食材:花雕酸菜牛肉麵、蓮花、水、檸檬、琥珀糖(取代風味糖)
自製菜脯香氣足夠.配荒目(arame 是種海帶)好搭.把它當作鹽剛剛好呢! 最後灑胡椒粉多提鮮香,下飯下酒些可,好滋味啊~. 昆...
食材:荒目乾(arame)、菜脯碎、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯、胡椒粉
食材:台酒紅酒帕仕達、花椰菜、泡麵、德國香腸、蛋、摩佐羅拉起司、牛奶、培根、地瓜粉
法式三層玫瑰蘋果塔是巴黎名店Cédric Grolet的經典甜點,不只漂亮,還吃的到三層不同口感的蘋果。 歡迎訂閱YouTube頻...
食材:麵粉、奶油、杏仁粉、糖粉、糖、蘋果、雞蛋、蘋果7-8cm大小、檸檬、鹽、蘭姆酒、蘋果粒、水
十分鐘就學會的溏心蛋 不用再去外面買貴鬆鬆的溏心蛋了
食材:蛋、醬油、味醂、乾淨的水、酒
超級食物酪梨含有豐富油脂,口感軟綿細滑,味道獨特。酪梨無甜味,通常搭配其他食材或調味料生食。 酪梨或番茄切塊直接沾蒜蓉醬油是常見吃...
食材:雞胸肉、酪梨、李錦記頭道減鹽醬油、牛番茄、蒜末、酒、黑胡椒
食材:蝦仁、鳳梨、胡椒鹽、油、地瓜粉、蛋黃、酒
同樣的雞腿只要使用不同的調味,每一次的餐桌上就有新的風貌,換個香草或是風味不一樣的酒,讓味蕾發揮天生的功能,嚐嚐多種可能。 咪咪...
食材:棒棒腿切塊、薑片、大蒜、檸檬馬鞭草、義式香草調味料、白葡萄酒、鹽、蔥末
很喜歡奶酒碰上可可所展現出的風味 而且因為奶酒的加入 讓單純只有可可的蛋糕體不那麼單純了 吃起來也更為濕潤 是很喜歡的一款杯子蛋糕...
食材:無鹽奶油、雞蛋、牛奶、砂糖、可可粉、低筋麵粉、奶酒、杏仁或是堅果
炎炎夏日想吃清涼口感的料理這個時候,來一盤大人小孩都愛的水果海鮮料理就對了!炸的香味四溢的蝦球,甜蜜爽口的芒果簡單混合就是人氣料理囉!
食材:中型蝦、中型芒果、地瓜粉(酥炸粉)、檸檬皮碎(沒有可省略)、醃蝦料、鹽(抓醃蝦子)、蛋、酒、沙拉拌醬、芒果心取下碎粒、沙拉醬、煉乳、海鹽